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書名

これは効く!食べ物栄養百科　病気を防ぐ、実においしいこの料理、この食べ方　　　　

著者名 阿部 芳子／監修 　 主婦の友社／編
出版者 主婦の友社
出版年月 2002.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116045618498.5/ｺ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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柚月 裕子／著 【定年オヤジ改造計画】 定年オヤジ改造計画
垣谷 美雨／著

書誌詳細

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タイトルコード 1001001354955
書誌種別 図書
書名 これは効く!食べ物栄養百科　病気を防ぐ、実においしいこの料理、この食べ方　　　　
書名ヨミ コレ ワ キク タベモノ エイヨウ ヒャッカ　
著者名 阿部 芳子／監修
著者名ヨミ アベ ヨシコ
著者名 主婦の友社／編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2002.7
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-07-232207-5
内容紹介 ガンを防ぐ、老化に効く、健康になる等々、体のためになる食べものをオールカラーで紹介! おいしく食べるためのレシピ付。
件名 食品、栄養、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　果樹としてのナシの特徴
第２章　ナシの種類・品種と選び方
第３章　苗木の植えつけ・仕立て方
第４章　ナシの生育と栽培管理
第５章　土壌管理と施肥、潅水
第６章　整枝剪定の基本と高接ぎ更新
第７章　病虫害と生理障害、気象災害
第８章　施設栽培と根域制限栽培
(他の紹介)著者紹介 川瀬 信三
　果樹園芸研究家。１９５４年千葉県生まれ。北海道大学農学部卒業。１９７７年千葉県原種農場、千葉県農林部園芸課を経て、１９８４年より千葉県農業試験場（現、千葉県農林総合研究センター）果樹研究室においてナシ、ブルーベリーなどの落葉果樹の栽培試験に携わる。果樹研究室長、生産技術部長、次長、センター長を歴任。２０１３年に平成２５年度研究功労者表彰を受賞。ナシ主産地の研究者として各方面から栽培技術の指導要請が多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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