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書誌情報

書名

クッキングと人生相談 悩みこそ究極のスパイス    

著者名 枝元 なほみ/著   『ビッグイシュー日本版』販売者/著
出版者 ビッグイシュー日本
出版年月 2019.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013056050159/エ/図書室2A一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013338630159/エ/図書室3一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5013148985159/エ/大型本2一般図書一般貸出在庫  
4 もいわ6312061697159/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 ちえりあ7900289237159/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2023
594 594
料理 食品保存法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001346246
書誌種別 図書
書名 クッキングと人生相談 悩みこそ究極のスパイス    
書名ヨミ クッキング ト ジンセイ ソウダン 
著者名 枝元 なほみ/著
著者名ヨミ エダモト ナホミ
著者名 『ビッグイシュー日本版』販売者/著
著者名ヨミ ビッグ イシュー ニホンバン ハンバイシャ
出版者 ビッグイシュー日本
出版年月 2019.1
ページ数 120p
大きさ 26cm
分類記号 159
分類記号 159
ISBN 4-904515-06-8
内容紹介 断り下手で悩んでいる。夫と四六時中一緒でしんどい…。48の人生相談に、ホームレス状態を経験した「ビッグイシュー日本版」の販売者たちが回答。枝元なほみによる、悩みに効く料理のレシピと応援の言葉も掲載する。
著者紹介 料理研究家。料理雑誌やテレビ番組で活躍。
件名 身上相談、料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)目次 ジッパー袋で楽しくなる季節の手仕事(春・夏の手仕事
秋・冬の手仕事)
ジッパー袋でおいしくなる毎日のおかず(塩レモンチキン
塩豚
絶品味たま
タンドリーチキン
プルコギ牛肉 ほか)
(他の紹介)著者紹介 榎本 美沙
 料理家、発酵マイスター。会社員時代に夫婦で作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。雑誌やWEB、企業向けレシピ開発、イベント登壇などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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