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書誌情報

書名

病気にならない食事の極意   総合診療医のエビデンスにもとづく処方箋  

著者名 徳田 安春/著
出版者 三宝出版
出版年月 2020.4


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2020
498.583 498.583
食生活 栄養 健康法

書誌詳細

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タイトルコード 1008001475477
書誌種別 図書
書名 病気にならない食事の極意   総合診療医のエビデンスにもとづく処方箋  
書名ヨミ ビョウキ ニ ナラナイ ショクジ ノ ゴクイ 
著者名 徳田 安春/著
著者名ヨミ トクダ ヤスハル
出版者 三宝出版
出版年月 2020.4
ページ数 190p
大きさ 19cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-87928-129-6
内容紹介 病気の予防には生活習慣が大事だが、その中でもとりわけ重要なのが食事。最新のエビデンスに基づいた食事の極意を、誰もが日常生活で簡単に取り入れ、実践できるかたちで紹介する。
件名 食生活、栄養、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 栄養疫学でわかったヘルシー7メニュー―野菜、果物、全粒穀物、豆類、ナッツ類、植物性油、魚介類
第2章 タンパク質を賢く摂ろう―豆腐、豆類、ナッツ、魚、チキン、卵がお勧め
第3章 これだけは知っておきたいダイエットの基礎知識―適度なカロリー制限とプチ断食の効用とは
第4章 飲み物とサプリの注意点―砂糖入り飲料は控える
第5章 腸内環境の秘密―腸内マイクロバイオームとは
第6章 食事と社会のつながりに目を向けよう―環境破壊が栄養障害を起こしている
まとめ―1カ月で体調がよくなる「ヘルシー7メニュー」


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