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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180673915 | 293.5/ミ/ | 1階文庫 | 90 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001541842 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
パリ歴史探偵 講談社学術文庫 |
| 書名ヨミ |
パリ レキシ タンテイ |
| 著者名 |
宮下 志朗/[著]
|
| 著者名ヨミ |
ミヤシタ シロウ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2020.12 |
| ページ数 |
261p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
293.53
|
| 分類記号 |
293.53
|
| ISBN |
4-06-522043-6 |
| 内容紹介 |
景色にまぎれた不自然な段差、小さな抜け道。古地図を広げて、19世紀のガイドブックや文学作品を繙けば、中世から19世紀までのパリの空気がみるみる立ち上がる! 当時の風習や世相まで、ユーモラスな視点で活写。 |
| 件名 |
パリ-紀行・案内記、パリ-歴史、フランス文学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
序論 食品衛生行政 食品衛生関連法規 食品と微生物 食品の変質と防止 食中毒 有害物質による食品汚染 食品添加物 食品の器具・容器包装 台所用洗浄剤 食品衛生対策 食品の安全 農産・畜産・水産食品の衛生 |
| (他の紹介)著者紹介 |
廣末 トシ子 女子栄養大学短期大学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 安達 修一 相模女子大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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