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書名

春夏秋冬季節の焼き菓子とスイーツ　ありそうでなかった味変スイーツブック　　料理の本棚　　

著者名 いづい さちこ／著
出版者 立東舎
出版年月 2021.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513770890596.6/ｲ/図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001560134
書誌種別 図書
書名 春夏秋冬季節の焼き菓子とスイーツ　ありそうでなかった味変スイーツブック　　料理の本棚　　
書名ヨミ シュンカ シュウトウ キセツ ノ ヤキガシ ト スイーツ　
著者名 いづい さちこ／著
著者名ヨミ イズイ サチコ
出版者 立東舎
出版年月 2021.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8456-3594-8
内容紹介 マドレーヌ、サブレ、パウンドケーキ、ビスケットトリュフ、バスク風チーズケーキ…。焼き菓子とスイーツなど11種類を取り上げ、それぞれ基本の材料と作り方から、春夏秋冬の季節ごとのアレンジレシピまでを紹介します。
著者紹介 静岡県生まれ。「くにたちの食卓いづい」主宰。著書に「箱詰めもてなしレシピ」「続けられるおべんとう」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あなたの文学に出会うための一冊。世界のさまざまな場所であまたの文学が生み出され、その一つ一つを大切に受けとめる人たちの営みとともに、文学の世界がかたちづくられ、はてしなくひろがってゆく。ケニア、シリア、イラン、タイ、デンマーク、アルバニアほか、多様な国の、多様な言語で書かれた小説・詩・戯曲を集めた、世界の文学／文学の世界への扉となるアンソロジー。
(他の紹介)著者紹介 奥 彩子
　共立女子大学教授。専門はユーゴスラヴィア文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鵜戸 聡
　鹿児島大学准教授。専門はフランス語圏アラブ＝ベルベル文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中村 隆之
　早稲田大学准教授。専門はカリブ海文学、環大西洋文化論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
福嶋 伸洋
　共立女子大学准教授。専門はブラジル文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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