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書誌情報

書名

白山麓の焼畑農耕 その民俗学的生態誌    

著者名 橘 礼吉/著
出版者 白水社
出版年月 1995.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111985024384.3/タ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000855489
書誌種別 図書
書名 白山麓の焼畑農耕 その民俗学的生態誌    
書名ヨミ ハクサンロク ノ ヤキバタ ノウコウ 
著者名 橘 礼吉/著
著者名ヨミ タチバナ レイキチ
出版者 白水社
出版年月 1995.1
ページ数 666,12p
大きさ 23cm
分類記号 384.31
分類記号 384.31
ISBN 4-560-04054-0
内容紹介 白山麓はかつて日本の焼畑雑穀センターというべき存在だった。そこに展開された農耕文化の全貌を、技術・作物・料理・儀礼を柱として克明に記述・分析し、焼畑の本質を究明する。
件名 焼畑、白峰村(石川県)-農業
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 無人島開拓歴12年!!無人島を知り尽くすプロジェクトチームによる「無人島へ上陸して過ごす」ための知識とノウハウの結晶を凝縮!!
(他の紹介)目次 無人島に上陸してみた!
1 いろいろな無人島(気軽にレジャーが楽しめる無人島
自然体験を楽しめる無人島 ほか)
2 無人島に行く前に(無人島に何を持っていく?
そもそもどうやって無人島に行く? ほか)
3 無人島で生きるために(食べられます!
危険な生物! ほか)
おがっちの無人島1カ月滞在記(水の確保
食料の確保 ほか)
(他の紹介)著者紹介 梶 海斗
 無人島プロジェクト代表。株式会社ジョブライブ代表取締役。NPO法人無人島・離島活用協会代表理事。1988年京都生まれ。同志社大学卒業後、2012年株式会社リクルートジョブズ入社。2016年株式会社ジョブライブ設立。2018年NPO法人無人島・離島活用協会設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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