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書誌情報

書名

0〜2歳児のほっこりてあそび   Potブックスmini  

著者名 阿部 直美/著
出版者 チャイルド本社
出版年月 2020.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 絵本図書館1010242574376/ア/図書室18一般図書一般貸出在庫  

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1993
1993
070.59 070.59
飲食店 接客 外国人旅行者
アンドレ・シモン賞特別賞

書誌詳細

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タイトルコード 1008001482457
書誌種別 図書
書名 0〜2歳児のほっこりてあそび   Potブックスmini  
書名ヨミ ゼロ ニサイジ ノ ホッコリ テアソビ 
著者名 阿部 直美/著
著者名ヨミ アベ ナオミ
出版者 チャイルド本社
出版年月 2020.5
ページ数 47p
大きさ 17×19cm
分類記号 376.157
分類記号 376.156
ISBN 4-8054-0294-8
内容紹介 0〜2歳児は、てあそびが大好き! ぬくもりあふれるわらべうたや、元気いっぱいの人気曲など、バラエティー豊富なてあそびをイラストで紹介します。楽譜も掲載。
件名 保育、遊戯、童謡
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人間がいかに鮭を獲り、食べ、保存(塩漬け、燻製、缶詰ほか)してきたかを描く、鮭の食文化史。アイヌを含む日本の事例もくわしく記述。意外に短い生鮭の歴史、遺伝子組み換え鮭など最新の動向も。レシピ付。
(他の紹介)目次 序章 アラスカの町シトカから
第1章 鮭はどのように食べられてきたか
第2章 塩漬けと燻製
第3章 缶詰
第4章 生鮭
第5章 終わりに―鮭の未来


内容細目表

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