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書誌情報

書名

「ロシアの文化」紹介シリ-ズ 17 ソ連経済の展望と日ソ貿易    

著者名 北海道日ソ友好文化会館/編
出版者 北海道日ソ友好文化会館
出版年月 1986.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112319025KR361.5/ロ/書庫6郷土資料貸出禁止在庫   ×

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1999

書誌詳細

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タイトルコード 1001000276632
書誌種別 図書
書名 「ロシアの文化」紹介シリ-ズ 17 ソ連経済の展望と日ソ貿易    
書名ヨミ ロシア ノ ブンカ シヨウカイ シリーズ 
著者名 北海道日ソ友好文化会館/編
著者名ヨミ ホッカイドウ ニッソ ユウコウ ブンカ カイカン
出版者 北海道日ソ友好文化会館
出版年月 1986.10
ページ数 0103
大きさ 21
分類記号 361.5
分類記号 361.5
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 こまきしょくどう人気の定食5つ
主菜
副菜
汁もの
たれ
甘いもの
調味料
症状別の対策スープ
(他の紹介)著者紹介 藤井 小牧
 臨済宗僧侶であり、精進料理家としても知られる藤井宗哲氏と精進料理家の藤井まり氏との間に生まれる。2013年、東京・秋葉原に、カフェ風精進料理を味わえる場として、「こまきしょくどう」をオープン、おかみとして日々、厨房に立ち、腕を振るう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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