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書誌情報

書名

なにができるかな?     

著者名 植田 まほ子/絵   ワタナベ マキ/料理   駒井 京子/スタイリング
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 3312594777J/ナ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×
2 白石東4212228086J/ナ/絵本絵本一般貸出在庫  

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1967
629.21 629.21
庭園-日本 大名

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001866356
書誌種別 図書
書名 なにができるかな?     
書名ヨミ ナニ ガ デキルカナ 
著者名 植田 まほ子/絵
著者名ヨミ ウエダ マホコ
著者名 ワタナベ マキ/料理
著者名ヨミ ワタナベ マキ
著者名 駒井 京子/スタイリング
著者名ヨミ コマイ キョウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.7
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 19×27cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-391-16203-5
内容紹介 カレー? ハンバーグ? マカロニグラタン? 描かれた食材からどんな料理ができるのか、考えながら読む食育絵本。実際の料理の作り方も、料理家・ワタナベマキのレシピで、手順写真とともに掲載する。
著者紹介 フードイラストレーター。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 小石川後楽園、六義園、浜離宮等、大名家が誇った名園はどのように造られ、そこではどのような社交や饗宴が催されていたのだろうか。自然の地形や植生の利用、潮入りの池のような大泉水、回遊様式など、日本庭園の魅力的な特徴を備えた大名庭園。そこを舞台に繰り広げられた茶事から趣向をこらした酒宴など多様な遊興と社交に、本書は注目する。大名庭園は京の公家文化と武家社会をつなぎ、当時の芸能、芸術全体を取り込んで成立したことが明らかになる。西洋の宮殿庭園とも機能を比較する他に類をみない文化史。


内容細目表

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