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書名

野菜の「べんり漬け」　帰って秒速、サラダも主菜も!　　　　

著者名 榎本 美沙／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.11

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1 厚別8013120400596.3/ｴ/図書室22一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東月寒5213083669596/ｴ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1008001424138
書誌種別 図書
書名 野菜の「べんり漬け」　帰って秒速、サラダも主菜も!　　　　
書名ヨミ ヤサイ ノ ベンリズケ　
著者名 榎本 美沙／著
著者名ヨミ エノモト ミサ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-07-439055-7
内容紹介 サラダから主菜まで、野菜の「べんり漬け」ならいろんな料理がすぐできる! こぶとかつお節の和風だしをベースに、甘酢・しょうゆ・みそなど5つの味にアレンジした「べんり漬けの素」と、それらを使った料理のレシピを紹介。
著者紹介 料理家。発酵マイスター。広告会社勤務を経て調理師学校を卒業し、独立。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １章　人びと（世界は人でパンクする！？
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３章　お金と労働（世界でいちばんお金持ちの国はどの国？
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５章　環境・平和（紛争などで避難した人は１日に何人増えている？
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安全な水を飲みたいときに飲めない人はどのくらい？
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内容細目表

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