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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116912981 | 146.8/ｱ/ | 書庫２ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500274850 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
あたたかいふれあいの再認識 気づきの処方箋 |
| 書名ヨミ |
アタタカイ フレアイ ノ サイニンシキ |
| 著者名 |
花岡 芳雄／著
|
| 著者名ヨミ |
ハナオカ ヨシオ |
| 著者名 |
花岡 啓子／著 |
| 著者名ヨミ |
ハナオカ ケイコ |
| 著者名 |
江花 昭一／著 |
| 著者名ヨミ |
エバナ ショウイチ |
| 出版者 |
金原出版
|
| 出版年月 |
2005.11 |
| ページ数 |
141p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
146.8
|
| 分類記号 |
146.811
|
| ISBN |
4-307-10129-4 |
| 内容紹介 |
あたたかく包み込むやりとりの中でひとは育つのです。すなおな自分に気づくためには? 「寛容」をテーマに臨床経験豊かな先生たちの楽しく役に立つお話を収録。 |
| 件名 |
交流分析、人間関係、精神身体医学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
いろんなお教室にいろんな人が集まって、いろんなお料理やお菓子を楽しみながらつくる…そんな素敵なお料理教室をたくさん紹介。予約の取れないお教室１１。自宅で教室をひらくには？人気教室に学ぶ生徒さんの集め方。レッスンのコース・メニュー・レシピの作り方。 |
| (他の紹介)目次 |
Ｓｐｅｃｉａｌ Ｉｎｔｅｒｖｉｅｗ 浜内千波さん―料理教室を３０年続けている料理研究家
１ 自分テイストいっぱいの料理教室のはじめ方（素朴で味わい深いおいしさを伝える―ＬＥ ＣＡＦ´Ｅ ＤＵ ＢＯＮＢＯＮ
本場のレストランで覚えた技術と味が魅力―イル・クッキアイオ イタリア料理教室 ほか）
２ 料理教室をはじめるまでの１５のＳｔｅｐ（教室のコンセプトを明確にする
料理の分野と教え方のスタイルを決める ほか）
３ スキル＆センスをアップするためのＨｏｗ ｔｏ（料理教室オープンには、どんなスキルが必要？
料理の腕を磨くために、専門スクールに通う ほか）
４ 生徒集めを成功させるＰＲ術（生徒集めに有効なＰＲ方法
インターネット活用が先輩たちの成功のカギ ほか） |
内容細目表
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