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書誌情報

書名

古典×現代 フランス料理 有名シェフ15人の思い入れ深いレシピ    

著者名 旭屋出版書籍編集部/編著
出版者 旭屋出版
出版年月 2022.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310562135596.23/ア/2階図書室505一般図書貸出禁止在庫   ×

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リサ・ランドール 向山 信治 塩原 通緒
2013
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理論物理学 宇宙論

書誌詳細

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タイトルコード 1008001687682
書誌種別 図書
書名 古典×現代 フランス料理 有名シェフ15人の思い入れ深いレシピ    
書名ヨミ コテン ゲンダイ フランス リョウリ 
著者名 旭屋出版書籍編集部/編著
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ショセキ ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2022.6
ページ数 223p
大きさ 26cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-7511-1471-1
内容紹介 伝統的な作り継ぎたい料理、修業時代の思い出のある料理、古典料理を自分なりに再構築した料理、伝統料理に新しい魅力を創造した料理…。有名シェフ15人が思い入れの深いフランス料理のレシピを手順写真を交えて紹介する。
件名 料理(西洋)-フランス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 商店・書店で使えるPOPや貼り紙。あると便利な日常の貼り紙や書類。すぐに役立つ案内はがき。貼り紙やはがきに使える案内地図。すぐに使える便利な書類を収録。アレンジテクニックも紹介!Word2019/2016/2013対応。
(他の紹介)目次 1 商店・書店で使えるPOPや貼り紙(臨時休業のお知らせ
セールのお知らせ ほか)
2 すぐに役立つ案内はがき(引越しのお知らせ
同窓会の名簿 ほか)
3 貼り紙やはがきに使える案内地図(ごみ集積場のお知らせ
通学路の案内ポスター ほか)
4 あると便利な日常の貼り紙や書類(自治会の草むしりの貼り紙
犬を探して!のお尋ねポスター ほか)
5 そのまま使えるイラスト・手書き風文字(素材カタログ
収録素材の使い方)


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