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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180424095 | 460/イ/ | 1階図書室 | 51B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001337661 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ナチュラルヒストリー Natural History |
| 書名ヨミ |
ナチュラル ヒストリー |
| 著者名 |
岩槻 邦男/著
|
| 著者名ヨミ |
イワツキ クニオ |
| 出版者 |
東京大学出版会
|
| 出版年月 |
2018.12 |
| ページ数 |
6,366p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
460
|
| 分類記号 |
460
|
| ISBN |
4-13-060256-3 |
| 内容紹介 |
大学、博物館、植物園と、ナチュラルヒストリー(自然史)のさまざまな研究・教育・普及の現場での豊富な経験をふまえて、生物多様性、生命系などをキーワードに「生きているとはどういうことか」を問い直す。シリーズ完結。 |
| 著者紹介 |
1934年兵庫県生まれ。京都大学大学院理学研究科博士課程修了。文化功労者。コスモス国際賞受賞。兵庫県立人と自然の博物館名誉館長。東京大学名誉教授。著書に「日本絶滅危惧植物」など。 |
| 件名 |
博物学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
“気がつけば365日ほぼ毎日、蕎麦を食べてました”コンサートツアーでは全国各地の蕎麦屋を食べ歩く。昼食は家でもほぼ蕎麦。十割蕎麦を浴びるほど食べるのが夢。蕎麦つゆにたっぷり浸してもOK。蕎麦はスーパーで買うべし。適度にユルく、でも、ちょっとマニアック。そんな池森流そば道が一冊に。食べ歩いた全国の蕎麦屋エピソードから、自宅での蕎麦レシピまでを一挙収録! |
| (他の紹介)目次 |
“目指せ全県制覇”蕎麦巡りの旅―2019年東北編 都心から1時間!そば畑を訪問 “目指せ全県制覇”蕎麦巡りの旅―2017年全都道府県ツアー編 池森流絶品蕎麦レシピ7 “目指せ全県制覇”蕎麦巡りの旅―その他行脚編 蕎麦打ちの現場に潜入 |
内容細目表
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