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書名

テクノロジー・ロードマップ　全産業編　2021-2030-1　　　

著者名 出川 通／[ほか]著
出版者 日経BP社
出版年月 2020.11

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1 中央図書館0181477498R335.1/ﾃ/1書庫６参考資料貸出禁止在庫　 有 ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001573153
書誌種別 図書
書名 テクノロジー・ロードマップ　全産業編　2021-2030-1　　　
書名ヨミ テクノロジー ロード マップ　
著者名 出川 通／[ほか]著
著者名ヨミ デガワ トオル
出版者 日経BP社
出版年月 2020.11
ページ数 p293
大きさ 30cm
分類記号 335.13
分類記号 335.13
件名 社会、産業、マーケティング リサーチ
言語区分 日本語
備考 付録CD-ROMは貸出できません。

(他の紹介)内容紹介 ウー・ウェンさんの料理は、本当にシンプルで作りやすく、なんといってもおいしい！それに医食同源に基づいていて季節ごとに体に合った料理です。月刊誌『栄養と料理』やＭＯＯＫ「別冊栄養と料理」に登場した料理のうち、料理編集者たちが何度も何度も飽きずに作り続ける料理を集めました。料理編集者が愛してやまない料理を皆さんもぜひ一回作ってみてください！
(他の紹介)目次 これだけは、一回作ってみて！（トマトと豚肉とはるさめの煮物
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(他の紹介)著者紹介 ウー ウェン
　料理研究家。中国・北京出身。シンプルで作りやすく、四季を通して医食同源を基にした食べ方や料理を提案している。日々の料理が健康を支えることを実践し、伝える。クッキングサロンも開いており、人気を博している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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