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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
曙 | 9012573938 | 291/ｳ/ | 図書室 | 4A | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000913263 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
聖地巡礼Rising 熊野紀行 |
| 書名ヨミ |
セイチ ジュンレイ ライジング |
| 著者名 |
内田 樹／著
|
| 著者名ヨミ |
ウチダ タツル |
| 著者名 |
釈 徹宗／著 |
| 著者名ヨミ |
シャク テッシュウ |
| 出版者 |
東京書籍
|
| 出版年月 |
2015.3 |
| ページ数 |
291p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
291.66
|
| 分類記号 |
291.66
|
| ISBN |
4-487-80639-3 |
| 内容紹介 |
思想家であり武道家の内田樹と、比較宗教学者で僧侶でもある釈徹宗が、日本人が失っている霊性を再生賦活すべく、日本各地の「聖地」を旅するシリーズ第2弾。熊野古道、熊野本宮大社、花の窟神社、那智の滝等を訪れる。 |
| 著者紹介 |
1950年東京生まれ。思想家・武道家。神戸女学院大学名誉教授。武道と哲学の学塾「凱風館」主宰。 |
| 件名 |
熊野(和歌山県)-紀行・案内記、熊野三山 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ウー・ウェンさんの料理は、本当にシンプルで作りやすく、なんといってもおいしい！それに医食同源に基づいていて季節ごとに体に合った料理です。月刊誌『栄養と料理』やＭＯＯＫ「別冊栄養と料理」に登場した料理のうち、料理編集者たちが何度も何度も飽きずに作り続ける料理を集めました。料理編集者が愛してやまない料理を皆さんもぜひ一回作ってみてください！ |
| (他の紹介)目次 |
これだけは、一回作ってみて！（トマトと豚肉とはるさめの煮物
きゅうりとひき肉のいため物 ほか）
間違いない！中国の家庭おかず（キャベツの回鍋肉
生トマトとエビのチリソースいため ほか）
ひと手間かけるだけのことはある（風干しなすの揚げ煮
イカとわけぎの塩こしょうシンプルいため ほか）
くせになる味わい（ねぎと高菜漬けのいため物
大豆もやしと漬物のピリ辛いため ほか）
絶品小麦粉料理 ギョーザ・肉まん（水ギョーザ
豚肉とエビと小松菜のギョーザ ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
ウー ウェン
料理研究家。中国・北京出身。シンプルで作りやすく、四季を通して医食同源を基にした食べ方や料理を提案している。日々の料理が健康を支えることを実践し、伝える。クッキングサロンも開いており、人気を博している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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