蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181161332 | 289.1/ｱ/ | １階図書室 | 36B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
電気事業 エネルギー産業 ブロックチェーン
マスタリング・ビットコイン ： オ…
Andreas …
エネルギー業界を変革するAX戦略
大植 択真／著,…
ブロックチェーンゲームの教科書 ：…
北村 拓也／著
最新電力・ガス業界の動向とカラクリ…
本橋 恵一／著
電気のおしごと
電気新聞／編
電力役員録2025年版
電気新聞メディア…
Web3・暗号資産13人の未来予測…
神本 侑季／著
蓄電所ビジネス
江田 健二／著,…
Symbolブロックチェーンで作る…
Opening …
デジタル資産とWeb3
小田 玄紀／著
経営に活かす生成AIエネルギー論 …
岡本 浩／著,高…
1週間でブロックチェーンの基礎が学…
明松 真司／著,…
電気事業便覧2024年版
経済産業省資源エ…
図解でわかるエネルギーDX ： デ…
内藤 克彦／共著…
…NO.250(2024年度春季版)
電気新聞メディア…
Web3のなかみ ： ブロックチェ…
小内 三奈／著,…
イーサリアム創世記
ローラ・シン／著…
…NO.248(2024年度秋季版)
電気新聞メディア…
希望のコミューン ： 新・都市の論…
布野 修司／著,…
電力役員録2024年版
電気新聞メディア…
GameFiの教科書 ： 金融と融…
伊藤 将史／著,…
間違いだらけの電力問題
山本 隆三／著
…NO.247(2024年度夏季版)
電気新聞メディア…
日本の電力システムの歴史的分析 ：…
中瀬 哲史／著
最新電力システムの基本と仕組みがよ…
木舟 辰平／著
エンジニアのためのWeb3開発入門…
愛敬 真生／著,…
Web3の未解決問題
松尾 真一郎／ほ…
ライフライン ： ネット・電力・水…
ダン・ノット／著…
電力・ガス業界のしくみとビジネスが…
江田 健二／著,…
DAOの仕組みと法律
福岡 真之介／著…
エンジニアのための実践SYMBOL…
Opening …
図解でわかる再生可能エネルギー×電…
エネルギー総合工…
この先生きのこるためのお金とコミュ…
久松 慎一／著
ブロックチェーンを作る! ： マイ…
安田 恒／著
図解でスッキリ 暗号資産の会計とブ…
EY新日本有限責…
ブロックチェーンの基礎からわかるス…
矢内 直人／著,…
スマートコントラクトの仕組みと法律
清水 音輝／著,…
GX脱炭素電源法 ： 法律・新旧対…
一歩目からのブロックチェーンとWe…
松村 雄太／著
DeFiビジネス入門 ： 分散型金…
HashHub／…
Web3ビジネスの法務
熊谷 直弥／編著…
Web3、NFT、メタバースについ…
増田 雅史／監修
決定版Web3
城田 真琴／著
エネルギー業界のしくみとビジネスが…
小山 堅／編,小…
電気事業便覧2022年版
経済産業省資源エ…
図解と事例でわかるWeb3 ： 基…
白辺 陽／著
電力危機 ： 私たちはいつまで高い…
宇佐美 典也／著
イーサリアム ： 若き天才が示す暗…
ヴィタリック・ブ…
Web3.0の教科書 ： 次世代イ…
のぶめい／著
デジタル財産の税務Q&A ： 関与…
河合 厚／著,柳…
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001818907 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
天野為之 日本で最初の経済学者 |
| 書名ヨミ |
アマノ タメユキ |
| 著者名 |
池尾 愛子／著
|
| 著者名ヨミ |
イケオ アイコ |
| 出版者 |
ミネルヴァ書房
|
| 出版年月 |
2023.12 |
| ページ数 |
24,287,6p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
289.1
|
| 分類記号 |
289.1
|
| ISBN |
4-623-09603-9 |
| 内容紹介 |
明治・大正期に経済学者、経済ジャーナリスト、教育者として大活躍した天野為之。「経済原論」「商政標準」をはじめ、租税、外交、貿易などの社説や、社会的活動、経済政策などからその思想と先駆性を読み解く。 |
| 著者紹介 |
大阪生まれ。一橋大学大学院経済学研究科博士課程修了。博士学位取得(早稲田大学)。早稲田大学商学学術院教授。著書に「20世紀の経済学者ネットワーク」など。 |
| 個人件名 |
天野 為之 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
なぜ、日本で独自の進化を遂げ、これほどまでに広まったのか？中国料理をめぐる政治・社会情勢に着目しながら、東アジアにおける食の文化交流の多様な軌跡をひもとき、新たな史実を究明する。 |
| (他の紹介)目次 |
日本の中国料理はどこから来たのか
第１部 近現代日本の中国料理（戦前期日本の「支那料理」―家庭での受容と「支那料理店」をめぐる状況
日本における中国料理の受容：歴史篇―明治〜昭和３０年代の東京を中心に
日本における中国料理の受容：料理篇―明治〜昭和３０年代の東京を中心に
日本の華僑社会におけるいくつかの中国料理定着の流れ―神戸・大阪を中心として
京都の中国料理―伝統の創造と料理の帰属
熊本の「郷土料理」としての中国料理「太平燕」から考える―素材と文脈、文化を「囲い込む」こと、開くこと
日本における中国料理の料理人の現地化と業界団体の変化）
第２部 越境する中国料理（料理人と料理教育者―台湾が日本に輸出した「中国料理」：１９４５年から１９７０年を中心に
チャジャン麺ロード―２０世紀東北アジア、チャジャン麺流浪の旅
朝鮮半島における「中国料理」の階段的受容―分断後の韓国までを視野に
グローバル政治におけるディアスポラ汎中国料理の創出
中国教育と中国の「食文化」に関する考察―中国語テキストにおける事例を中心に）
第３部 中国料理の文化と政治（「中国料理」はいつ生まれたのか―『申報』に見える料理の語彙の分析を通して
１９２０‐３０年代における上海の調味料製造業と市場競争―中国の味精と日本の味の素に着目して
太平洋戦争下の食と健康―中国の日本人俘虜は何を食べていたのか
北京老字号飲食店の興亡―全聚徳を例にして） |
内容細目表
前のページへ
