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書誌情報

書名

ぶらり大阪味な店めぐり   わたしの旅ブックス  

著者名 井上 理津子/著
出版者 産業編集センター
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313219795596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2022
596 596
麻薬-歴史 フランス-歴史-19世紀

書誌詳細

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タイトルコード 1008001669349
書誌種別 図書
書名 ぶらり大阪味な店めぐり   わたしの旅ブックス  
書名ヨミ ブラリ オオサカ アジ ナ ミセメグリ 
著者名 井上 理津子/著
著者名ヨミ イノウエ リツコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2022.4
ページ数 237p
大きさ 18cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-86311-331-2
内容紹介 大阪を中心に、京都、滋賀、奈良、兵庫と関西各地をめぐり歩いて見つけた「おいしい」「安い」「感じのいい」の3拍子がそろった個人経営の小さな飲食店67軒と、名物メニューを紹介する。データ:2022年2月現在。
著者紹介 1955年奈良市生まれ。フリーライター。著書に「さいごの色街飛田」「葬送の仕事師たち」「旅情酒場をゆく」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なぜ、それまで医薬品であった大麻・阿片・モルヒネは“ドラッグ”となったのか。彼らに“逸脱者”の烙印を押したのは誰か。一九世紀フランスの社会病理を読み解き、現在に至る“排除”の起源を探る。
(他の紹介)目次 序章 薬物問題の三つの位相
第1章 阿片と公衆衛生(阿片―医薬品か毒物か
フランスにおける阿片規制と公衆衛生 ほか)
第2章 大麻と精神疾患(“ハシッシュ倶楽部”
『ハシッシュと精神疾患』 ほか)
第3章 モルヒネ中毒と法医学(モルヒネと医療
モルヒネ中毒と犯罪 ほか)
第4章 アルコール中毒と社会病理(新しい疫病
アルコール中毒の医療化 ほか)
第5章 ドラッグの誕生(国際阿片会議
「毒物嗜癖」とフランスにおける薬物規制 ほか)
終章 この不安の世紀に


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