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書名

フォトジェニック!アイスドリンク　アイスコーヒー&アイスドリンク100のレシピ　　　　

著者名 旭屋出版編集部／編
出版者 旭屋出版
出版年月 2021.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001580407
書誌種別 図書
書名 フォトジェニック!アイスドリンク　アイスコーヒー&アイスドリンク100のレシピ　　　　
書名ヨミ フォトジェニック アイス ドリンク　
著者名 旭屋出版編集部／編
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2021.5
ページ数 207p
大きさ 26cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-7511-1438-4
内容紹介 エスプレッソトニック、チョコミントシェイク、イチゴミックススムージー…。アイスコーヒー&アイスドリンク100のレシピを写真と共に収録。『CAFERES』掲載記事、「フローズンドリンク教本」の一部をもとに再編集。
件名 飲み物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 新たな社会科学のパラダイムを切り開いた“アーリ社会学”の最後の課題は“未来”だった！ジョン・アーリ遺作。
(他の紹介)目次 “未来”はやって来ている
第１部　“未来”の歴史（過去の未来像
新たな破滅的な未来像）
第２部　複雑系と“未来”（時間と複雑系
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未来制作の方法）
第３部　“未来”のシナリオ（未来世界を製造すること
シティ・オン・ザ・ムーブ
気候）
“未来像”の未来
日本語版解説　アーリをどう読み、継承していくか（吉原直樹）
(他の紹介)著者紹介 アーリ，ジョン
　１９４６〜２０１６年。ロンドン生まれ。英国の社会学者。ランカスター大学社会学科教授（ｄｉｓｔｉｎｇｕｉｓｈｅｄ　ｐｒｏｆｅｓｓｏｒ）、英国王立芸術協会のフェローなどを務めた。２１世紀における「移動」をめぐる新たな社会科学の中心的人物として、世界的に著名。２００３〜２０１５年、ランカスター大学に「モビリティ研究所」を設立し責任者を務めた。２０１５年、新たに「社会未来研究所」を設立し共同責任者となり、人生の最後の時間を“モビリティー・スタディーズ”の集大成としての“未来研究”にかけ、翌年の２０１６年に亡くなった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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