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書誌情報

書名

生き物と食べ物の歴史     

著者名 塚本 学/著
出版者 高志書院
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180860116210.5/ツ/1階図書室33B一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001617231
書誌種別 図書
書名 生き物と食べ物の歴史     
書名ヨミ イキモノ ト タベモノ ノ レキシ 
著者名 塚本 学/著
著者名ヨミ ツカモト マナブ
出版者 高志書院
出版年月 2021.9
ページ数 300p
大きさ 22cm
分類記号 210.5
分類記号 210.5
ISBN 4-86215-220-6
内容紹介 日本人は生き物といかに向き合い、食べ物を得ていたか。日本民俗学の造詣も深い歴史学者が長年、興味をいだき続けた動物と人間、日本社会との関わりを解き明かす論考を収録。
著者紹介 1927〜2013年。福岡県生まれ。東京大学文学部卒業。国立歴史民俗博物館名誉教授などを歴任。近世史を中心とする日本列島人類史を専門とした。著書に「地方文人」など。
件名 日本-歴史-近世、日本-歴史-近代、動物、食生活-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 はじめに―振動する脳のネットワーク
第2章 前頭運動関連領野―身体性認知機能
第3章 前頭前野後方部―外界の注意対象の探索と維持
第4章 外側前頭前野―目標設定し企画する執行機能
第5章 内側前頭前野と頭頂連合野―行為者としてのモニタリングとメンタライズ
第6章 眼窩前頭前野と帯状皮質―内感覚とソマティックマーカーによる情動機能
第7章 基底核、扁桃体、小脳と前頭葉―手続き的学習と認知的柔軟性
第8章 前頭葉を巡る動的ネットワーク―脳内、脳‐身体、そして脳と社会


内容細目表

1 細君
坪内 逍遙/著
2 桐一葉
3 新曲浦島
4 役の行者
5 小説神髄
6 小説三派
7 『マクベス評釈』の緒言
8 浮雲
二葉亭 四迷/著
9 其面影
10 あひゞき
11 めぐりあひ
12 四日間
13 椋のミハイロ
14 小説総論
15 余が言文一致の由来
16 余が翻訳の標準
17 エスペラントの話
18 未亡人と人道問題
19 眼前口頭
20 余が半生の懴悔
21 露国文学の日本文学に及ぼしたる影響
22 日記 抄
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