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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119629087 | KR629/ナ/ | 2階郷土 | 119A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0119629095 | K629/ナ/ | 2階郷土 | 110B | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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長岡 安平 みどりの図書館東京グリーンアーカイブス 緑と水の市民カレッジ事務局
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000928977 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
長岡安平の残した設計図 わが国ランドスケープの嚆矢 |
| 書名ヨミ |
ナガオカ ヤスヘイ ノ ノコシタ セッケイズ |
| 著者名 |
長岡 安平/[画]
|
| 著者名ヨミ |
ナガオカ ヤスヘイ |
| 著者名 |
みどりの図書館東京グリーンアーカイブス/企画 |
| 著者名ヨミ |
ミドリ ノ トショカン トウキョウ グリーン アーカイブス |
| 著者名 |
緑と水の市民カレッジ事務局/編 |
| 著者名ヨミ |
ミドリ ト ミズ ノ シミン カレッジ ジムキョク |
| 出版者 |
東京都公園協会
|
| 出版年月 |
2015.2 |
| ページ数 |
157p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
629
|
| 分類記号 |
629
|
| 個人件名 |
長岡 安平 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
多種多様な中国食材325種類。使用方法や選び方、保存の仕方までわかりやすく・おもしろく・奥が深い! |
| (他の紹介)目次 |
1章 中国四大料理 2章 肉類(家禽・家畜) 3章 魚介類(魚貝類) 4章 野菜類・キノコ類 5章 穀類・豆類 6章 果物・種実類 7章 野味(野生動物) 8章 香辛料・調味料・スープ類 |
| (他の紹介)著者紹介 |
藤木 守 1965年東京都生まれ。日本大学農獣医学部卒業後、ニチメン株式会社(現・双日株式会社)に入社し、87年〜88年中国遼寧省大連に駐在し、帰国後も中国担当として5年間在籍。退職後、数社の勤務を経て、95年総合食品の輸入・製造加工・販売を手掛ける株式会社藤屋に入社。創始者で初代社長である父親の引退後、2004年後継者として代表取締役社長に就任し、現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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