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書名

モータ駆動システムのための磁性材料活用技術　　　　　

著者名 藤崎 敬介／編著
出版者 コロナ社
出版年月 2018.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310264310542.1/ﾌ/２階図書室WORK-427一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001398471
書誌種別 図書
書名 基礎からわかるアメとチョコレートのピエスモンテ　細工の技術と考え方の本　　　　
書名ヨミ キソ カラ ワカル アメ ト チョコレート ノ ピエスモンテ　
著者名 赤崎 哲朗／著
著者名ヨミ アカサキ テツロウ
著者名 冨田 大介／著
著者名ヨミ トミタ ダイスケ
出版者 柴田書店
出版年月 2019.8
ページ数 159p
大きさ 28cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-388-06312-3
内容紹介 アメやチョコレートなどの製菓材料でつくり上げる大型の造形作品「ピエスモンテ」。アメとチョコレートの2部門に分け、それぞれ基礎編・初級編・中級編・上級編と段階的に技術と制作の勘どころをレクチャーする。
著者紹介 1975年京都府生まれ。都ホテルズ&リゾーツ統括製菓長。
件名 菓子、飴、チョコレート
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “企業”にもっとも嫌われるジャーナリストが現場潜入ふたたび！「アマゾン・エフェクト」の正体を見た。
(他の紹介)目次 第１章　１５年ぶり２度目の巨大倉庫潜入
第２章　アマゾンではたらく社員の告発
第３章　宅配ドライバーは二度ベルを鳴らす
第４章　ヨーロッパを徘徊するアマゾンという妖怪
第５章　ジェフ・ベゾス　あまりにも果てなき野望
第６章　わが憎しみのマーケットプレイス
第７章　フェイクレビューは止まらない
第８章　ＡＷＳはＡＩアナウンサーの夢を見るか
第９章　ベゾスの完全租税回避マニュアル
第１０章　“デス・バイ・アマゾン”の第一犠牲者


内容細目表

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