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書誌情報

書名

はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ    

著者名 みない きぬこ/著
出版者 家の光協会
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3413121116596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5213104952596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001607682
書誌種別 図書
書名 はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ    
書名ヨミ ハジメテ ノ デンキ アツリョクナベ 
著者名 みない きぬこ/著
著者名ヨミ ミナイ キヌコ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56698-2
内容紹介 煮る、ゆでる、蒸す、炊くが1台でできる電気圧力鍋。「手動メニュー」や「鍋モード」の使い方を解説し、やわらか煮豚、ぶり大根、中華風炊き込みおこわなどのレシピを紹介する。機種のカタログと加圧時間の早見表付き。
著者紹介 女子栄養大学卒業。枝元なほみのアシスタントを経て、独立。料理家、フードコーディネーター。女子栄養大学非常勤講師。著書に「はじめてのストウブ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アレクサンダーテクニークは、生活のあらゆる活動で自己を意識的に使う方法を開発する手法である。テクニークを展開したF・マサイアス・アレクサンダー(1869〜1955年)は、1910年から1941年までに出版された4冊の本に自分の発見を詳しく記述した。その要約が1940年代末、ジャーナリストでアレクサンダーの生徒だったロン・ブラウンによって作成され、アレクサンダー本人のチェックと承認を受けた。要約はそれぞれ、アレクサンダーの本を1章ずつわかりやすくシノプシスにしている。短縮された形のおかげで、アレクサンダーの実践と理論が明確になり、この要約がアレクサンダーテクニークへのすばらしい手引きになっている。
(他の紹介)目次 第1部 人類が受け継ぐ至高の恵み(人類が受け継ぐ至高の恵み
意識的ガイダンスとコントロール ほか)
第2部 個人の建設的な意識的コントロール(感覚認識と人類の文化発展
感覚認識と学習および行動学習 ほか)
第3部 自己の使い方(技法の進化
反応に関係する使い方と機能 ほか)
第4部 生き方の普遍定数(使い方がおよぼす一定の影響
使い方がおよぼす一定の影響と診断および病気 ほか)
付録


内容細目表

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