蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
見ることの塩 パレスチナ・セルビア紀行
|
| 著者名 |
四方田 犬彦／著
|
| 出版者 |
作品社
|
| 出版年月 |
2005.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0116863895 | 292.7/ﾖ/ | 書庫３ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3013051853 | 292/ﾖ/ | 図書室 | 2B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500249642 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
見ることの塩 パレスチナ・セルビア紀行 |
| 書名ヨミ |
ミル コト ノ シオ |
| 著者名 |
四方田 犬彦／著
|
| 著者名ヨミ |
ヨモタ イヌヒコ |
| 出版者 |
作品社
|
| 出版年月 |
2005.8 |
| ページ数 |
457p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
292.79
|
| 分類記号 |
292.79
|
| ISBN |
4-86182-049-9 |
| 内容紹介 |
鉄条網、土囊、検問の兵士たち、壁に遺された無数の弾痕…。救い無きテロルの連鎖、増幅する憎悪! 荒廃した風土と人心を前に人は何をなしうるのか。現代のアポリアに凝然と佇む深い苦悩と思索の旅。 |
| 著者紹介 |
1953年生まれ。東京大学大学院で比較文化比較文学を学ぶ。現在明治学院大学教授。「モロッコ流謫」で伊藤整文学賞、講談社エッセイ賞を受賞。その他の著書に「貴種と転生・中上健次」など。 |
| 件名 |
イスラエル-紀行・案内記、パレスチナ-紀行・案内記、バルカン諸国-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 朝日新聞 産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
麦・粟・稗などの雑穀と芋類、豆類は日々の食を支え、救荒食ともなった。地方色豊かな雑穀と芋の食べ方、麺類やオヤキなどの粉食から、多様な主食・常食のあり方を示す。大豆の加工品である納豆と豆腐も取り上げる。 |
| (他の紹介)目次 |
総論 「食国」と麦・雑穀・芋の祭り
大麦と麦飯―多様な主食
粟と稗―日常の食と救荒食
ソバとウドン、ラーメン―麺の展開
オヤキとたこ焼き―コナモンの楽しみ
里芋と山芋―古くからのイモ食
サツマイモとジャガイモ―新しいイモ食
納豆と豆腐―大豆の加工食 |
| (他の紹介)著者紹介 |
小川 直之
１９５３年神奈川県に生まれる。１９７５年國學院大學文学部卒業。現在、國學院大學文学部教授、博士（民俗学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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