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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

密航のち洗濯 ときどき作家    

著者名 宋 恵媛/文   望月 優大/文   田川 基成/写真
出版者 柏書房
出版年月 2024.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013409836910/ソ/図書室9一般図書一般貸出貸出中  ×
2 北区民2113207290910/ソ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

高田 博厚 ロマン・ロラン 高橋 純
2019
498.54 498.54
食品衛生 遺伝子組み換え食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001824883
書誌種別 図書
書名 密航のち洗濯 ときどき作家    
書名ヨミ ミッコウ ノチ センタク 
著者名 宋 恵媛/文
著者名ヨミ ソウ ケイエン
著者名 望月 優大/文
著者名ヨミ モチズキ ヒロキ
著者名 田川 基成/写真
著者名ヨミ タガワ モトナリ
出版者 柏書房
出版年月 2024.1
ページ数 318p 図版8枚
大きさ 19cm
分類記号 910.268
分類記号 910.268
ISBN 4-7601-5556-9
内容紹介 1946年夏。朝鮮から日本へ、1人の男が密航した。やがて結婚して洗濯屋を始め…。日記等から彼が生きた植民地期の朝鮮と日本、戦後の東京でつくった家族一人ひとりの人生をたどる。『ニッポン複雑紀行』掲載を書籍化。
著者紹介 博士(学術)。著書に「「在日朝鮮人文学史」のために」など。
個人件名 尹 紫遠
言語区分 日本語
受賞情報 講談社本田靖春ノンフィクション賞
書評掲載紙 日本経済新聞 毎日新聞 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 農水産物の遺伝子を切断して品種改良するゲノム操作食品という新しい遺伝子操作を用いた作物や食品の開発が進んでいる。日本政府は、ゲノム操作食品は組み換えにあたらないとして安全審査も食品表示もしない方針という。これでは、わからないうちに誰もが食べてしまうことになる。本書は、遺伝子組み換え、ゲノム操作とはどのようなもので、どんな危険性があるのか、現在の状況、対応策などをQ&A形式でやさしく解説。入門書としても、現在、進行している状況を把握する本としても最適である。
(他の紹介)目次 1 遺伝子組み換え・ゲノム操作の基礎
2 遺伝子組み換え・ゲノム編集がもたらす環境への影響
3 ゲノム操作作物・食品
4 遺伝子組み換え・クローン・ゲノム編集動物
5 遺伝子組み換え・ゲノム操作食品の安全性
6 遺伝子組み換え・ゲノム操作食品の規制


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