蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
1日2さじにんたまジャム健康レシピ186
|
| 著者名 |
村上 祥子/著
|
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2015.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119616340 | 498.5/ム/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000901544 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
1日2さじにんたまジャム健康レシピ186 |
| 書名ヨミ |
イチニチ フタサジ ニンタマ ジャム ケンコウ レシピ ヒャクハチジュウロク |
| 著者名 |
村上 祥子/著
|
| 著者名ヨミ |
ムラカミ サチコ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2015.1 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
498.583
|
| 分類記号 |
498.583
|
| ISBN |
4-06-299628-0 |
| 内容紹介 |
免疫力アップ、高血圧の改善、血糖値の改善などに効果的で、旨みと甘みで減塩もできる。にんにくとたまねぎで作る「にんたまジャム」を使った一品料理やおかず、ドリンクなどのレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。管理栄養士。電子レンジ発酵パンの開発者、バナナ黒酢の生みの親。体調がよくなるたまねぎの機能性に着目し「たまねぎ氷」も開発し、注目を集める。 |
| 件名 |
にんにく、たまねぎ、ジャム、健康法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
通勤・通学、あるいは茶の間で、5分間だけちょっと数学について考えてみませんか。そんな趣向で一〇〇回にわたって連載された新聞コラムの中から選りすぐりの50話を収録。聖書に書き込まれた円周率の話、想像力を超える巨大数、もっとも美しい公式など。楽しく読めて少し幸福な気分になれる話題が満載。 |
| (他の紹介)目次 |
1 いろいろな数の世界(魅惑の数学―整数 πの不思議 ほか) 2 不思議な数―ゼロと素数(不当に低く見られている数―ゼロ 目もくらむ巨大素数 ほか) 3 図形を計る・数える(五次元のケーキ 天才にどうアプローチするか ほか) 4 世の中は確率で満ちている(偶然は出しぬけない 誕生日のパラドックス ほか) 5 考える力と数の論理(自分のヒゲをそる村の床屋 入場料を払わなかったのは誰か? ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
ベーレンツ,エアハルト ベルリン自由大学数学教授。数多くの専門書を執筆する傍ら、数学の普及活動にも尽力。高校から大学への橋渡しをするためのユニークな数学教科書の執筆者としても知られる。テレビ出演や著作を通じて数学の面白さと実用性をわかりやすく伝えることで定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 鈴木 直 東京大学大学院修了。東京医科歯科大学教授を経て、東京経済大学教授(社会思想史)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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