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書誌情報

書名

アフリカからアートを売り込む 企業×研究    

著者名 柳沢 史明/編   緒方 しらべ/編   小川 弘/執筆   安齋 晃史/執筆   川口 幸也/執筆   板久 梓織/執筆
出版者 水声社
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310509748702.4/ア/2階図書室ART-308一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
協同組合 経営

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000004034
書誌種別 図書
書名 ブラジルのごはん   絵本世界の食事  
書名ヨミ ブラジル ノ ゴハン 
著者名 銀城 康子/文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 萩原 亜紀子/絵
著者名ヨミ ハギワラ アキコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.2
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.862
分類記号 383.862
ISBN 4-540-07222-2
内容紹介 ブラジルの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活、料理(ブラジル)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 通勤・通学、あるいは茶の間で、5分間だけちょっと数学について考えてみませんか。そんな趣向で一〇〇回にわたって連載された新聞コラムの中から選りすぐりの50話を収録。聖書に書き込まれた円周率の話、想像力を超える巨大数、もっとも美しい公式など。楽しく読めて少し幸福な気分になれる話題が満載。
(他の紹介)目次 1 いろいろな数の世界(魅惑の数学―整数
πの不思議 ほか)
2 不思議な数―ゼロと素数(不当に低く見られている数―ゼロ
目もくらむ巨大素数 ほか)
3 図形を計る・数える(五次元のケーキ
天才にどうアプローチするか ほか)
4 世の中は確率で満ちている(偶然は出しぬけない
誕生日のパラドックス ほか)
5 考える力と数の論理(自分のヒゲをそる村の床屋
入場料を払わなかったのは誰か? ほか)
(他の紹介)著者紹介 ベーレンツ,エアハルト
 ベルリン自由大学数学教授。数多くの専門書を執筆する傍ら、数学の普及活動にも尽力。高校から大学への橋渡しをするためのユニークな数学教科書の執筆者としても知られる。テレビ出演や著作を通じて数学の面白さと実用性をわかりやすく伝えることで定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 直
 東京大学大学院修了。東京医科歯科大学教授を経て、東京経済大学教授(社会思想史)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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