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書名

いますぐ食べたい!冷凍食品の本　レシピつき　　　　

著者名 西川 剛史／著
出版者 自由国民社
出版年月 2022.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013097893588/ﾆ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○
2 苗穂・本町3413124953588/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 はちけん7410349711588/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001732952
書誌種別 図書
書名 いますぐ食べたい!冷凍食品の本　レシピつき　　　　
書名ヨミ イマ スグ タベタイ レイトウ ショクヒン ノ ホン　
著者名 西川 剛史／著
著者名ヨミ ニシカワ タカシ
出版者 自由国民社
出版年月 2022.12
ページ数 207p
大きさ 21cm
分類記号 588.95
分類記号 588.95
ISBN 4-426-12830-2
内容紹介 王道の冷凍食品のおいしさの秘密から、冷凍野菜・うどんの魅力、冷凍食品の正しい買い方・包み方、冷凍の科学、歴史トリビアまで、楽しくて役立つ冷凍食品の情報を紹介する。レシピも多数掲載。
著者紹介 冷凍食品専門家/冷凍生活アドバイザー。「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開講。冷凍食品開発コンサルタントとしても活動。中小企業や地方の冷凍食品メーカー向けに商品開発支援に取り組む。
件名 冷凍食品
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 著者が深く関心を寄せた人物をめぐる講演・評論を収める。吉野作造の憲法・国家観、宮沢賢治にとってのユートピア、丸山眞男の戦争責任論、チェーホフの笑劇・喜劇…自らの知的好奇心と重ねつつ、それぞれの生き方と著作から「現代へのメッセージ」を読み取っていく。「むずかしいことをやさしく」解き明かす語り口は、著者ならではのもの。併せて、笑いの本質に迫るエッセイを収録する。
(他の紹介)目次 １　憲法は政府への命令―吉野作造を読み返す（日清・日露戦争と大正デモクラシー
「立憲」を大きく、「君主」を小さく　ほか）
２　ユートピアを求めて―宮沢賢治の歩んだ道（父との関係、うつ状態
日蓮宗、家出、躁状態　ほか）
３　戦争責任ということ―丸山眞男に私淑して（「一億総懴悔」と「御聖断」
天下に三つの会談記録　ほか）
４　笑劇・喜劇という方法―私のチェーホフ（滑稽小説家の登場
笑劇の方法　ほか）
５　笑いについて（ジョン・ウェルズの笑い
アリストテレスの笑い　ほか）
(他の紹介)著者紹介 井上 ひさし
　１９３４年‐２０１０年。山形県東置賜郡小松町（現・川西町）に生れる。上智大学外国語学部フランス語科卒業。放送作家などを経て、作家・劇作家に。７２年、『手鎖心中』で直木賞受賞。小説・戯曲・エッセイなど幅広い作品を発表する傍ら、「九条の会」呼びかけ人、日本ペンクラブ会長、仙台文学館館長なども務めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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