蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
石垣・宮古 竹富島・西表島 '21 まっぷるマガジン
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| 出版者 |
昭文社
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| 出版年月 |
2020.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
白石区民 | 4113259271 | 291/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001447484 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
石垣・宮古 竹富島・西表島 '21 まっぷるマガジン |
| 書名ヨミ |
イシガキ ミヤコ タケトミジマ イリオモテジマ |
| 出版者 |
昭文社
|
| 出版年月 |
2020.2 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
291.99
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| 分類記号 |
291.99
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| ISBN |
4-398-28957-5 |
| 内容紹介 |
青い海に心が躍る沖縄の島々。石垣島、宮古島をはじめ、竹富島、西表島などの旅の情報を満載。取り外せる3大付録、電子書籍をダウンロードできるQRコード付き。データ:2019年10〜11月現在。mini版も同時刊行。 |
| 件名 |
沖縄県-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
果実のほのかな甘さと酸味、ナッツの歯ざわりとコク。幸福と感激にみちた果物料理を、ふだんの食卓に。果物とナッツの料理63皿。 |
| (他の紹介)目次 |
黄色い柑橘のサラダと牡蛎とふきのとう揚げ(柑橘) いちごのリゾット(いちご) あさりとアーモンドのスープ(アーモンド) ヘーゼルナッツのパンフリット(ヘーゼルナッツ) キウイと緑の野菜のサルモリッリオ(キウイ) 松の実と生ハムの上海風(松の実) 鶏だんごとはまぐりの塩レモン煮(レモン) ナッツ御前 揚げじゃがいももち、ココナッツがけ(ココナッツ) たことケッパーベリーのサラダ(ケッパーベリー)〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
細川 亜衣 料理家。住まいのある熊本taishojiにて料理教室や衣食住にまつわるイベントを主宰。日本や海外の各地でも料理教室や料理会を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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