蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3013186980 | 913.6/シゲ/1 | 図書室 | 9A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4013211810 | 913.6/シゲ/1 | 文庫 | 17 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
澄川 | 6013069213 | 913.6/シゲ/1 | 文庫 | 25 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
南区民 | 6113235029 | 913/シ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
旭山公園通 | 1213075938 | 913/シ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
北白石 | 4413074222 | 913/シ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
厚別西 | 8213188314 | 913/シ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
星置 | 9311995816 | 913/シ/1 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001424233 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
“フランスかぶれ”ニッポン |
| 書名ヨミ |
フランスカブレ ニッポン |
| 著者名 |
橘木 俊詔/著
|
| 著者名ヨミ |
タチバナキ トシアキ |
| 出版者 |
藤原書店
|
| 出版年月 |
2019.11 |
| ページ数 |
331p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
361.5
|
| 分類記号 |
361.5
|
| ISBN |
4-86578-246-2 |
| 内容紹介 |
文学、絵画、音楽、料理…。いつもフランスに片想いと憧れを感じてきたニッポン。自身もフランスにかぶれた経済学者が、フランスの魅力を余すところなく博捜し、フランスかぶれとして在ることの栄光と悲哀を浮き彫りにする。 |
| 著者紹介 |
1943年兵庫県生まれ。ジョンズ・ホプキンズ大学大学院でPh.D.を取得。京都女子大学客員教授。京都大学名誉教授。元日本経済学会会長。著書に「安心の経済学」「格差社会」など |
| 件名 |
日本、フランス、日本-対外関係-フランス |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
毎日新聞 中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
果実のほのかな甘さと酸味、ナッツの歯ざわりとコク。幸福と感激にみちた果物料理を、ふだんの食卓に。果物とナッツの料理63皿。 |
| (他の紹介)目次 |
黄色い柑橘のサラダと牡蛎とふきのとう揚げ(柑橘) いちごのリゾット(いちご) あさりとアーモンドのスープ(アーモンド) ヘーゼルナッツのパンフリット(ヘーゼルナッツ) キウイと緑の野菜のサルモリッリオ(キウイ) 松の実と生ハムの上海風(松の実) 鶏だんごとはまぐりの塩レモン煮(レモン) ナッツ御前 揚げじゃがいももち、ココナッツがけ(ココナッツ) たことケッパーベリーのサラダ(ケッパーベリー)〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
細川 亜衣 料理家。住まいのある熊本taishojiにて料理教室や衣食住にまつわるイベントを主宰。日本や海外の各地でも料理教室や料理会を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ