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書誌情報

書名

大腸を切った人のためのやさしい食事 手術後の不安に寄り添う    

著者名 福長 洋介/監修   沼津 りえ/料理
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013332636494.6/ダ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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福長 洋介 沼津 りえ
2019
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001858594
書誌種別 図書
書名 大腸を切った人のためのやさしい食事 手術後の不安に寄り添う    
書名ヨミ ダイチョウ オ キッタ ヒト ノ タメ ノ ヤサシイ ショクジ 
著者名 福長 洋介/監修
著者名ヨミ フクナガ ヨウスケ
著者名 沼津 りえ/料理
著者名ヨミ ヌマズ リエ
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.6
ページ数 159p
大きさ 26cm
分類記号 494.656
分類記号 494.656
ISBN 4-415-33422-6
内容紹介 がんなどで大腸を切除した人でも、家族で食事をおいしく楽しめるように工夫したレシピ集。大腸手術後の食事について解説し、退院後の期間に応じた献立と単品レシピ、薬物療法中の症状別レシピを掲載。食品成分表八訂に対応。
件名 大腸癌、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 妻子と別居中の榊は、恋人を東京に残したまま、地霊うごめく土地を遍歴する。秋田の娼家と清廉な女子高生たち、厳冬の佐渡で理容店の女主人が持つ剃刀、三河八橋で一夜を共にした人妻の乳房、非在ゆえに一層ふくらむ女たちの気配―官能と死のあわいから異界が立ち現われる瞬間を描く、藤沢周の本格小説集。
(他の紹介)著者紹介 藤沢 周
 1959年新潟県生れ。法政大学文学部卒業。書評紙「図書新聞」の編集者などを経て、93年「ゾーンを左に曲がれ」で作家デビュー。98年「ブエノスアイレス午前零時」で第119回芥川賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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