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書誌情報

書名

もっと好きになる日本酒選びの教科書     

著者名 竹口 敏樹/監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2018.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別西8213119632588/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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2018
2018
588.52 588.52
廃棄物処理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001225930
書誌種別 図書
書名 もっと好きになる日本酒選びの教科書     
書名ヨミ モット スキ ニ ナル ニホンシュエラビ ノ キョウカショ 
著者名 竹口 敏樹/監修
著者名ヨミ タケグチ トシキ
出版者 ナツメ社
出版年月 2018.1
ページ数 223p
大きさ 21cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-8163-6334-4
内容紹介 日本酒を「選び」、自由に「味わう」コツを紹介。日本酒の新常識、自分の「好み」がわかる日本酒診断、お店で日本酒を選ぶ方法、家飲みの楽しみ方などを解説。カンタンおつまみのレシピ、日本酒の不思議Q&Aも掲載。
件名 清酒
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 3Rって何だろう?
Reduceを知ろう!
Reuseを知ろう!
Recycleを知ろう!
3Rの大きな課題 食品ロス
3R 市町村の取り組み
企業の取り組み けいたい電話のリサイクル
NGOの取り組み 海のごみ問題にいどむ団体
ごみを通して見えてくること
循環型社会って、どんな社会?
循環型社会を実現するために
知っておきたい環境ラベル
みんなのアイデアを出し合おう
(他の紹介)著者紹介 高月 紘
 京エコロジーセンター館長、京都大学名誉教授、環境漫画家。専門は廃棄物管理、環境影響評価、環境教育など。京都大学教授、石川県立大学教授、廃棄物学会会長などを歴任し、現職に。High Moonのペンネームで、環境漫画家として、ユーモアと皮肉をこめた作品を新聞・雑誌などに発表し、活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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