蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
|
貸出可能数
|
有効期間開始日
|
有効期間終了日
|
|
3
|
2014/03/20
|
|
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000004034 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ブラジルのごはん 絵本世界の食事 |
| 書名ヨミ |
ブラジル ノ ゴハン |
| 著者名 |
銀城 康子/文
|
| 著者名ヨミ |
ギンジョウ ヤスコ |
| 著者名 |
萩原 亜紀子/絵 |
| 著者名ヨミ |
ハギワラ アキコ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2008.2 |
| ページ数 |
32p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
383.862
|
| 分類記号 |
383.862
|
| ISBN |
4-540-07222-2 |
| 内容紹介 |
ブラジルの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。 |
| 件名 |
食生活、料理(ブラジル) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
ごみ処理の流れ ごみはどうやって収集されるの? 収集作業のようすを見てみよう! ごみ収集の仕組みとくふうをまとめよう ごみ収集車大解剖! 清掃工場ってどんなところ? 清掃工場へ行ってみよう! 不燃ごみやそだいごみのゆくえは? 資源ごみのゆくえは? 資源ごみの処理しせつを見学しよう 最終処分場はどんなところ? 最終処分場を見てみよう!? ごみ処理の歴史を知ろう ごみ処理と環境 ごみ処理の問題について考えよう |
| (他の紹介)著者紹介 |
高月 紘 京エコロジーセンター館長、京都大学名誉教授、環境漫画家。専門は廃棄物管理、環境影響評価、環境教育など。京都大学教授、石川県立大学教授、廃棄物学会会長などを歴任し、現職に。High Moonのペンネームで、環境漫画家として、ユーモアと皮肉をこめた作品を新聞・雑誌などに発表し、活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ