検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

おにぎりの本 一般社団法人おにぎり協会公認    

著者名 おにぎり協会/監修
出版者 辰巳出版
出版年月 2019.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510248301596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西野7213049765596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310396203596.3/オ/2階図書室503一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2019
596.3 596.3
握り飯

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001433948
書誌種別 図書
書名 おにぎりの本 一般社団法人おにぎり協会公認    
書名ヨミ オニギリ ノ ホン 
著者名 おにぎり協会/監修
著者名ヨミ オニギリ キョウカイ
出版者 辰巳出版
出版年月 2019.12
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-7778-2420-5
内容紹介 米、塩、海苔、具材がおりなす調和こそがおいしさを生み出す「日本食の原点」おにぎり。梅、鮭、昆布といった定番から、牡蠣とクレソン、うにとチーズといった新感覚まで、70のおにぎりレシピを紹介する。
件名 握り飯
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 弱くても、いや、弱かったから「こそ」生き残ったピンチと逆転の人類史。生命誕生から、魚類、両生類、ほ乳類、霊長類…そしてヒトになるまで。大人も知らない人類の進化の道のりが、この一冊でわかる!
(他の紹介)目次 序章 激ヨワ人類史の世界へようこそ
第1章 多細胞動物の時代
第2章 魚類から両生類の時代
第3章 ほ乳類から霊長類の時代
第4章 類人猿の時代
第5章 サピエンスの時代
(他の紹介)著者紹介 長谷川 政美
 1944年生まれ。進化生物学者。統計数理研究所名誉教授。総合研究大学院大学名誉教授。理学博士(東京大学)。1993年に日本科学読物賞、1999年に日本遺伝学会木原賞、2005年に日本進化学会賞・木村資生記念学術賞など受賞歴多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。