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書誌情報

書名

料理帖揖保乃糸 つるっと爽やかな66品  ミニCookシリーズ  

著者名 兵庫県手延素麵協同組合/監修
出版者 ワニブックス
出版年月 2013.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213038613596/リ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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2021
933.7 933.7
全米図書賞 日本翻訳大賞 日本翻訳出版文化賞

書誌詳細

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タイトルコード 1008000687393
書誌種別 図書
書名 料理帖揖保乃糸 つるっと爽やかな66品  ミニCookシリーズ  
書名ヨミ リョウリチョウ イボ ノ イト 
著者名 兵庫県手延素麵協同組合/監修
著者名ヨミ ヒョウゴケン テノベ ソウメン キョウドウ クミアイ
出版者 ワニブックス
出版年月 2013.7
ページ数 127p
大きさ 18cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-8470-9167-4
内容紹介 梅じゃこそうめん、シーザーサラダそうめん、豚しゃぶそうめん、サーモンとそうめんのカナッペ…。ヘルシーなそうめん料理を紹介します。ひやむぎや中華麵の献立、めんつゆのレシピも掲載。
件名 素麵
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 11歳の少年JRが巨大コングロマリットを立ち上げて株式市場に参入、世界経済に大波乱を巻き起こす―!?世界文学史上の超弩級最高傑作×爆笑必至の金融ブラックコメディ!!!全米図書賞受賞作。
(他の紹介)著者紹介 ギャディス,ウィリアム
 1922年ニューヨークに生まれる。ハーバード大学を中退後、「ニューヨーカー」誌の校正者などを経て、『認識』(1955年)でデビュー。ジェイムズ・ジョイスを継ぐ作家と激賞されたが、作品の長さと難解さのために、当初はカルト作家として一部に知られるのみだった。その後、社内文書作成の仕事の傍らに書き上げた『JR』(1975年)で全米図書賞を受賞。『自己責任の遊び』(1994年)で二度目の全米図書賞を受賞した。1998年死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
木原 善彦
 1967年生まれ。京都大学大学院修了。大阪大学大学院言語文化研究科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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