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書名

水と食品衛生Q&A　　　　　

著者名 西田 博／著
出版者 中央法規出版
出版年月 1992.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113238141498.5/ﾆ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000712212
書誌種別 図書
書名 水と食品衛生Q&A　　　　　
書名ヨミ ミズ ト ショクヒン エイセイ キュー アンド エー　
著者名 西田 博／著
著者名ヨミ ニシダ ヒロシ
出版者 中央法規出版
出版年月 1992.9
ページ数 287p
大きさ 26cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-8058-0989-2
内容紹介 水の汚染に比例して塩素剤の投入量が増加され、また発ガン物質のトリハロメタンの生成や、得体の知れぬ塩素化合物の検出など、「水」は今や危機に瀕している。本書では、消化器系伝染病や有害物質その他をテーマに水と食品衛生の関係を解説している。
件名 水、飲料水、食品衛生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 三十歳を前に夫から別れを切り出された旭日。悲しいでも寂しいでもない。ただ、胸に深い穴が空いたような気持ちになった。判をつけないまま一週間が経った頃、旭日は仕事帰りに鴨川に飛び込んだ男子高校生・佐竹を助ける。彼も失恋したようだ。「助けてくれた礼」と、佐竹から紅く煌めく石を渡される旭日だが、それは京都の守護石『京都の心臓』だった…。二人は石を狙う何者かに狙われることになり―？奪い奪われる『心臓』。それはあなたの心、私の心。古都を巡る恋と愛の物語。
(他の紹介)著者紹介 道具 小路
　１９８８年生、宮崎県出身。２０１３年、「やたらウロウロめったらドキドキ」で第四回京都アニメーション大賞小説部門奨励賞を受賞。同年、「石蕗春菊ひとめぐり」で第一回ラノベ文芸賞大賞を受賞し、改題した「サンタクロースのお師匠さま」（富士見Ｌ文庫）でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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