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書誌情報

雑誌名

暮しの手帖

巻号名 2021年10月-11月号 通巻503号
通番 00503
発行日 20210925
出版者 暮しの手帖社

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1 中央図書館0122826480051.7//書庫４雑誌貸出禁止在庫　  ×
2 太平百合原2420040533図書室雑誌一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000348604
巻号名 2021年10月-11月号 通巻503号
通番 00503
発行日 20210925
特集記事 人間らしい暮らしって?
出版者 暮しの手帖社

(他の紹介)内容紹介 「稼ぐ店長」はスタッフを活かすことに全力を尽くそう！８００名以上の部下、パート・アルバイトから学んだ「自分で考えて売上げを上げるスタッフ」の育て方。
(他の紹介)目次 １章　「稼ぐスタッフ」の５つの特徴とは
２章　「稼ぐ店長」はスタッフを活かすことに全力を尽くそう
３章　店の売上げ・利益・販売目標を「稼ぐスタッフ」の目標にしよう
４章　「稼ぐスタッフ」を育成しよう
５章　「稼ぐスタッフ」は自分で考えて行動する
６章　「稼ぐスタッフ」の仲間意識を高めよう
７章　「稼ぐスタッフ」の仕事ぶりを認めよう
８章　「稼ぐスタッフ」の成長はお店の成長
(他の紹介)著者紹介 羽田 未希
　１９７１年生まれ、千葉市出身。学生時代は天ぷら和食店、ホテル婚礼パーティの配膳等サービス業のアルバイトを経験。１９９４年、日本マクドナルド（株）入社、２００２年、英国サンドイッチチェーン、プレタ・マンジェの日本法人立ち上げメンバーとして参加。英国での研修を受けた後、日本第１号店の店長を務める。２０１１年、はた社会保険労務士事務所設立。１７年間の飲食業現場経験を持つ、異色の女性社会保険労務士。飲食業・小売業などサービス業を得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 人間らしい暮らしって?
2 山の版画家 大谷一良さん
3 新米をおいしく食べたい
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