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書誌情報

書名

麵 さっと作れて、ツルツルおいしい、うどん、そば、そうめん、ラーメン、焼きそば105    

著者名 飛田 和緒/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石東4212279246596/ヒ/図書室一般図書一般貸出準備中  ×

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ジェーン・マウント 清水 玲奈
1971
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008002062213
書誌種別 図書
書名 麵 さっと作れて、ツルツルおいしい、うどん、そば、そうめん、ラーメン、焼きそば105    
書名ヨミ メン 
著者名 飛田 和緒/著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.10
ページ数 128p
大きさ 21cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-391-16831-0
内容紹介 けんちんうどん、すだちそば、刺身タルタルそうめん、トマトラーメン、ヤムウンセン…。さっと作れてツルツルおいしい麵のレシピを紹介します。肉や野菜の常備菜を使った麵、漬け卵や煮豚の作り方も掲載。
著者紹介 東京生まれ。料理家。著書に「常備菜」「主菜」「つまみ」など。
件名 麵類
言語区分 日本語



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