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書誌情報

書名

持続可能な酪農 SDGsへの貢献    

著者名 木村 純子/編著   中村 丁次/編著   Jミルク/企画編集
出版者 中央法規出版
出版年月 2022.3


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1 中央図書館0180922395640/キ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310547722640/キ/2階図書室WORK-492一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

木村 純子 中村 丁次 Jミルク
2022
酪農 持続可能な開発
読売文学賞随筆・紀行賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001667348
書誌種別 図書
書名 持続可能な酪農 SDGsへの貢献    
書名ヨミ ジゾク カノウ ナ ラクノウ 
著者名 木村 純子/編著
著者名ヨミ キムラ ジュンコ
著者名 中村 丁次/編著
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
著者名 Jミルク/企画編集
著者名ヨミ ジェー ミルク
出版者 中央法規出版
出版年月 2022.3
ページ数 5,308p
大きさ 22cm
分類記号 640
分類記号 640
ISBN 4-8058-8444-7
内容紹介 SDGs時代の中で、酪農や乳業とどう向き合っていけばいいのか? 海外の研究や酪農先進国の事例を含む知見を通して、健康を維持しながら環境負荷を軽減する持続可能な酪農や乳業のあり方を探る。
著者紹介 法政大学経営学部教授。乳の学術連合牛乳食育研究会副代表幹事。
件名 酪農、持続可能な開発
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 生涯最後の旅と予感している夫・武田泰淳とその友人、竹内好とのロシア旅行。星に驚く犬のような心と天真爛漫な目を以て、旅中の出来事、風物、そして二人の文学者の旅の肖像を、克明に、伸びやかに綴った紀行。読売文学賞受賞作。
(他の紹介)著者紹介 武田 百合子
 1925(大正14)年、神奈川県横浜市生まれ。旧制高女卒業。51年、作家の武田泰淳と結婚。取材旅行の運転や口述筆記など、夫の仕事を助けた。77年、夫の没後に発表した『富士日記』により、田村俊子賞を、79年、『犬が星見た―ロシア旅行』で、読売文学賞を受賞。93(平成5)年死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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