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書誌情報

書名

和菓子こよみ 小さなおもてなし    

著者名 ユイミコ/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2018.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113168965596/ユ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001326931
書誌種別 図書
書名 和菓子こよみ 小さなおもてなし    
書名ヨミ ワガシコヨミ 
著者名 ユイミコ/著
著者名ヨミ ユイミコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2018.11
ページ数 71p
大きさ 20cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-579-21342-9
内容紹介 和菓子ユニット「ユイミコ」によるレシピ集。一年を24に分け(二十四節気)、それぞれの季節の味わいを表現した和菓子の作り方をプロセス写真とともにわかりやすく紹介する。求肥や練切餡などの基本の作り方も掲載。
著者紹介 小坂歩美、大森慶子の和菓子ユニット。東京製菓学校卒業ののち、それぞれ和菓子店での勤務を経て「ユイミコ」として活動。アトリエを構える巣鴨を中心に和菓子のワークショップを開催。
件名 和菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 私、宮美三風。両親も親戚もいない、ひとりぼっちの12歳…だと思っていたら、なんとある日、四つ子だったことがわかったの!!!!顔も声もまったく同じ女の子、一花ちゃん、二鳥ちゃん、四月ちゃん。それぞれ別の場所で育った私たちは、これから四人、一軒家で暮らすことになった。だけど四つ子だけの生活はトラブルだらけ。しかも育ってきた環境の違いが思わぬすれ違いを生んで!?第6回角川つばさ文庫小説賞・特別賞受賞!小学中級から。
(他の紹介)著者紹介 ひの ひまり
 2018年、「エスパー部へようこそ」で第6回角川つばさ文庫小説賞一般部門、史上初となる特別賞を受賞。『四つ子ぐらし(1)ひみつの姉妹生活、スタート!』でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐倉 おりこ
 イラストレーター。児童書籍、技法書など、ジャンルを問わず幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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