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書名

休日が楽しみになる昼ごはん     

著者名 小田 真規子/料理   谷 綾子/文
出版者 文響社
出版年月 2018.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119482842491.3/ツ/1階文庫91一般図書一般貸出在庫  

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坪田 一男
2012
491.358 491.358
医療社会学 社会的相互作用 ネットワーク手法

書誌詳細

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タイトルコード 1008001521109
書誌種別 電子図書
書名 休日が楽しみになる昼ごはん     
書名ヨミ キュウジツ ガ タノシミ ニ ナル ヒルゴハン 
著者名 小田 真規子/料理
著者名ヨミ オダ マキコ
著者名 谷 綾子/文
著者名ヨミ タニ アヤコ
出版者 文響社
出版年月 2018.11
ページ数 124p
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-86651-097-2
内容紹介 昼下がりの釜玉うどん、卵だけサンドイッチ、解放ハンバーガー…。麵、お米、パンを使った休日昼ごはんや休日ワンプレート定食など、年間約120日ある休日のお昼ごはんが楽しくなるメニュー&レシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家、栄養士。スタジオナッツ主宰。「一日がしあわせになる朝ごはん」で料理レシピ本大賞in Japan準大賞受賞。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 モデル(「つながり」をみつめる
歴史:学際を越えた歩み
「つながり」の調べ方 ほか)
第2部 尺度(中心性:「中心人物」は誰か?
ネットワークの中の仲間:グループ
「立ち位置」を測る ほか)
第3部 応用(指数型ランダムグラフモデル、Pおよび行為者中心モデル
新技術の普及
ネットワーク介入 ほか)


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