検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

麵屋武蔵 抽象と捨象のラーメン調理法     

著者名 麵屋武蔵25周年記念委員会/編
出版者 旭屋出版
出版年月 2021.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310535768596.38/メ/2階図書室504一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ルスタム・カーツ ロマン・アルビトマン 梅村 博昭
2017
657 657
表計算ソフト

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001643107
書誌種別 図書
書名 麵屋武蔵 抽象と捨象のラーメン調理法     
書名ヨミ メンヤ ムサシ チュウショウ ト シャショウ ノ ラーメン チョウリホウ 
著者名 麵屋武蔵25周年記念委員会/編
著者名ヨミ メンヤ ムサシ ニジュウゴシュウネン キネン イインカイ
出版者 旭屋出版
出版年月 2021.12
ページ数 285p
大きさ 28cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-7511-1367-7
内容紹介 創業以来、ラーメン業界に数々の新風を巻き起こしてきた「麵屋武蔵」。14店舗それぞれのスープ、タレ、香味油、具材の作り方を工程写真とともにくわしく解説。「金乃武蔵」のレシピも収録する。
件名 ラーメン(麵類)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 データ入力・集計・資料作成…今日も速く正確にいい仕事ができた。自分の力になる。人の役に立つ。時間に追われる日々とさようなら。
(他の紹介)目次 1章 基本が大事。入力コピペを見直します!(セルの移動―入力方向でEnterとTabを使い分け
行・列―行列の選択・挿入はスマートに ほか)
2章 仕事上手は表の見栄えを美しく整えます!(見やすい表―表の見栄えを美しく整えるルール
けた数の多い数字―けた数の多い数字は千円単位で揃える ほか)
3章 時短直結の関数を使いこなします!(セル参照―相対参照と絶対参照を理解しよう
絶対参照・相対参照―絶対参照を使って構成比を求める ほか)
4章 みんなに伝わるグラフをパッと作ります!(見やすいグラフ―見栄えバッチリな伝わるグラフのルール
グラフの基本―グラフのタイプを覚えて数字を形にしよう ほか)
5章 毎日の印刷・ファイル操作をひと工夫します!(印刷プレビュー―プレビューを確認して印刷しよう
改ページプレビュー―印刷したら表が用紙からはみ出る ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。