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所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

世界一のバリスタが書いたコーヒー1年生の本     

著者名 井崎 英典/著
出版者 宝島社
出版年月 2021.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013050751596.7/イ/特設展示17一般図書一般貸出在庫   ○
2 澄川6013009425596.7/イ/図書室13一般図書一般貸出在庫   ○
3 拓北・あい2312062314596/イ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 栄3312008257596/イ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
5 図書情報館1310529456596.7/イ/2階図書室512一般図書貸出禁止在庫   ×
6 本の森1500101470本の森17-59児童書貸出禁止在庫   ×

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1986
596.3 596.3
料理 納豆

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001732181
書誌種別 図書
書名 親切の人類史 ヒトはいかにして利他の心を獲得したか    
書名ヨミ シンセツ ノ ジンルイシ 
著者名 マイケル・E.マカロー/[著]
著者名ヨミ マイケル E マカロー
著者名 的場 知之/訳
著者名ヨミ マトバ トモユキ
出版者 みすず書房
出版年月 2022.12
ページ数 377,74p
大きさ 20cm
分類記号 469
分類記号 469
ISBN 4-622-09567-5
内容紹介 人間の「利他の心」の存在はどのように説明できるだろう? 一筋縄ではいかないこの問いに、進化生物学と慈善の歴史という観点から挑み、人間特有の能力を鮮やかに提示する。
著者紹介 カリフォルニア大学サンディエゴ校の心理学教授。アメリカ心理学会とパーソナリティ心理学・社会心理学会においてフェローを務める。
件名 人類学、進化論、援助行動
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 365日食べているその理由は、おいしいから!腸スッキリ!美肌をつくる。
(他の紹介)目次 1章 納豆にちょいのせ(温たまのっけ納豆
青じそしょうが納豆/みょうが納豆 ほか)
2章 納豆でサラダ・あえもの(グリーンサラダ納豆ドレッシング
ポキ風まぐろ納豆サラダ ほか)
3章 納豆でボリュームおかず(納豆入り豆腐ハンバーグ
鶏塩から揚げの納豆おろしソース ほか)
4章 納豆でおつまみ(納豆ひき肉炒めレタス包み
山かけ納豆/いか納豆/明太子納豆 ほか)
5章 納豆でごはん・めん(納豆茶漬け
納豆麦とろごはん ほか)
(他の紹介)著者紹介 藤井 恵
 料理研究科、管理栄養士。雑誌や書籍、テレビなどで幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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