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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

記号の歴史   「知の再発見」双書  

著者名 ジョルジュ・ジャン/著   田辺 希久子/訳
出版者 創元社
出版年月 1994.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3011880378801/ジ/図書室7A一般図書一般貸出在庫  
2 はちけん7410119635801/ジ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 ちえりあ7900045282801/ジ/全集一般図書一般貸出在庫  

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2017
334.6  334.6
料理 納豆

書誌詳細

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タイトルコード 1001000823078
書誌種別 図書
書名 記号の歴史   「知の再発見」双書  
書名ヨミ キゴウ ノ レキシ 
著者名 ジョルジュ・ジャン/著
著者名ヨミ ジョルジュ ジャン
著者名 田辺 希久子/訳
著者名ヨミ タナベ キクコ
出版者 創元社
出版年月 1994.7
ページ数 204p
大きさ 18cm
分類記号 801
分類記号 801
ISBN 4-422-21089-0
内容紹介 通信手段としてのアメリカ・インディアンの狼煙、視覚・聴覚障害者のための点字や手話、象徴としてのキリスト教における十字架など、記号という人類のもう一つのコミュニケーション史を明らかにする。
著者紹介 1920年生まれ。専門は言語学と記号学。67年から81年まで、メーヌ大学教授。主な著書にフランス財団賞を受けた「世界各国の書物 言葉の喜び」など。
件名 記号
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 365日食べているその理由は、おいしいから!腸スッキリ!美肌をつくる。
(他の紹介)目次 1章 納豆にちょいのせ(温たまのっけ納豆
青じそしょうが納豆/みょうが納豆 ほか)
2章 納豆でサラダ・あえもの(グリーンサラダ納豆ドレッシング
ポキ風まぐろ納豆サラダ ほか)
3章 納豆でボリュームおかず(納豆入り豆腐ハンバーグ
鶏塩から揚げの納豆おろしソース ほか)
4章 納豆でおつまみ(納豆ひき肉炒めレタス包み
山かけ納豆/いか納豆/明太子納豆 ほか)
5章 納豆でごはん・めん(納豆茶漬け
納豆麦とろごはん ほか)
(他の紹介)著者紹介 藤井 恵
 料理研究科、管理栄養士。雑誌や書籍、テレビなどで幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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