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書名

GRAND MICHELIN　ミシュラン調査員のことば　　　　

著者名 フィリップ・トワナール／監修 　 フィリップ・トワナール／[ほか]著 　 田中 裕子／日本語訳
出版者 アンドエト
出版年月 2022.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310567845596.04/ｸﾞ/２階図書室518一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001710444
書誌種別 図書
書名 GRAND MICHELIN　ミシュラン調査員のことば　　　　
書名ヨミ グラン ミシュラン　
著者名 フィリップ・トワナール／監修
著者名ヨミ フィリップ トワナール
著者名 フィリップ・トワナール／[ほか]著
著者名ヨミ フィリップ トワナール
著者名 田中 裕子／日本語訳
著者名ヨミ タナカ ユウコ
出版者 アンドエト
出版年月 2022.9
ページ数 387p
大きさ 31cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-910204-06-2
内容紹介 おもしろくて信頼できて、役に立つフード&ガストロノミー情報が満載! ストリートフードから一流レストランの料理まで、世界25カ国の大都市から地方に至る食文化をミシュラン調査員たちが紹介する。レストラン索引付き。
件名 美食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 第３１回サラリーマン川柳２０１８年最新版！！三選者ベスト１０＋秀作約２００句＋歴代ベスト３０、計約１，０００句収載！
(他の紹介)目次 第１章　第三十一回サラリーマン川柳ベストテン（第一生命選全国人気投票ベストテン
やくみつる選ベストテン
やすみりえ選ベストテン
第一生命選全国人気投標ベスト１００）
第２章　第三十一回サラリーマン川柳「健康第一部門」傑作選
第３章　第三十一回サラリーマン川柳トレンド傑作選
第４章　はじめての川柳スタートガイド
第５章　平成三十年記念サラ川優秀句データベース―歴代ベスト３０と主な出来事


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