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書誌情報

書名

365日でわかる世界史 世界200カ国の歴史を「読む事典」    

著者名 八幡 和郎/著
出版者 清談社Publico
出版年月 2020.4


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1 東区民3112690189204/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 豊平区民5113135908204/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2023
610.4 610.4
農業 食物 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1008001475776
書誌種別 図書
書名 365日でわかる世界史 世界200カ国の歴史を「読む事典」    
書名ヨミ サンビャクロクジュウゴニチ デ ワカル セカイシ 
著者名 八幡 和郎/著
著者名ヨミ ヤワタ カズオ
出版者 清談社Publico
出版年月 2020.4
ページ数 383p
大きさ 21cm
分類記号 204
分類記号 204
ISBN 4-909979-06-3
内容紹介 世界の国々の違いがわかるよう、それぞれの国が成立した歴史的経緯だけでなく、「現在の世界」に直結した要点とトリビア的なおもしろい話を紹介。1日1ページ読むことで「大人として恥ずかしくない」教養が身につく。
著者紹介 1951年滋賀県生まれ。東京大学法学部卒業。徳島文理大学大学院教授。作家、評論家。著書に「世界と日本がわかる最強の世界史」「消えた国家の謎」「アメリカ歴代大統領の通信簿」など。
件名 歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あなたは何を食べているのか?それはどこから来たのか?そもそも、いったい何を食べるべきなのか?複雑さを増す現代社会で、消費者・生産者一人ひとりが対峙すべき「食」とその根本にある「農」の問題を、倫理の視点で見つめなおす。
(他の紹介)目次 第1部 農と食をつなぐ試み(農と食をめぐる今日的課題―世界のなかの日本
農と食をローカルにつなぐ―有機農業運動という試み
協同組合が結ぶ農と食のコミュニティ―生産者と消費者が米を共に創る
選択する消費者、行動する市民―食から社会を変える)
第2部 農と食の新しい倫理をもとめて(農と食をつなぐ倫理と実践―考えと行動のための指針
食文化の「型」―文化遺産としての「和食」
失われた「食育」―消費者から国民へ
山とまちの採集食―暮らしを自然に近づける
動物を殺して、食べる―食べること、いのちに与ること
農と食を結びなおす―産業社会における農と食の倫理)


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