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書名

アイヌと狩猟採集社会　集団の流動性に関する地理学的研究　　　　

著者名 遠藤 匡俊／著
出版者 大明堂
出版年月 1997.2

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1 中央図書館0111699294AR384.3/ｴ/２階郷土121B郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 中央図書館0111704268A384.3/ｴ/２階郷土112A郷土資料一般貸出在庫　  ○
3 中央図書館0114098825AR384.3/ｴ/２階参考庫郷土資料貸出禁止在庫　  ×
4 ちえりあ7900028718K382/ｴ/郷土郷土資料一般貸出在庫　  ○

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1997
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中川 裕／著

書誌詳細

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タイトルコード 1001000995613
書誌種別 図書
書名 アイヌと狩猟採集社会　集団の流動性に関する地理学的研究　　　　
書名ヨミ アイヌ ト シュリョウ サイシュウ シャカイ　
著者名 遠藤 匡俊／著
著者名ヨミ エンドウ マサトシ
出版者 大明堂
出版年月 1997.2
ページ数 203p
大きさ 22cm
分類記号 382.11 384.3
分類記号 382.11 384.3
ISBN 4-470-43038-2
内容紹介 世界の狩猟・採集民の中でも定住性が非常に高いといわれるアイヌ社会の集落レベル・家レベルの流動性を分析し、それらの動きがグローバルな歴史上、どのような展開を遂げてきたかを追求する論考。
著者紹介 1954年宮城県生まれ。東北大学大学院理学研究科博士後期課程単位取得満期退学。現在、岩手大学教育学部助教授、理学博士。
件名 アイヌ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あなたは何を食べているのか？それはどこから来たのか？そもそも、いったい何を食べるべきなのか？複雑さを増す現代社会で、消費者・生産者一人ひとりが対峙すべき「食」とその根本にある「農」の問題を、倫理の視点で見つめなおす。
(他の紹介)目次 第１部　農と食をつなぐ試み（農と食をめぐる今日的課題―世界のなかの日本
農と食をローカルにつなぐ―有機農業運動という試み
協同組合が結ぶ農と食のコミュニティ―生産者と消費者が米を共に創る
選択する消費者、行動する市民―食から社会を変える）
第２部　農と食の新しい倫理をもとめて（農と食をつなぐ倫理と実践―考えと行動のための指針
食文化の「型」―文化遺産としての「和食」
失われた「食育」―消費者から国民へ
山とまちの採集食―暮らしを自然に近づける
動物を殺して、食べる―食べること、いのちに与ること
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