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蔵書情報

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所蔵数 22 在庫数 13 予約数 0

書誌情報

書名

絶唱   新潮文庫  

著者名 湊 かなえ/著
出版者 新潮社
出版年月 2019.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013369915913.6/ミナ/文庫17一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西岡5013184659913.6/ミナ/文庫29一般図書一般貸出貸出中  ×
3 清田5514068419913.6/ミナ/文庫22,23一般図書一般貸出在庫  
4 澄川6013095176913.6/ミナ/文庫25一般図書一般貸出貸出中  ×
5 9013234803913.6/ミナ/文庫35一般図書一般貸出在庫  
6 中央区民1113266629913/ミ/文庫一般図書一般貸出在庫  
7 東区民3112753003913/ミ/特設展示1一般図書一般貸出在庫  
8 南区民6113237355913/ミ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
9 西区民7113244466913/ミ/文庫一般図書一般貸出在庫  
10 篠路コミ2510354612913/ミ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
11 旭山公園通1213159807913/ミ/文庫一般図書一般貸出在庫  
12 新琴似新川2213156041913/ミ/文庫一般図書一般貸出在庫  
13 苗穂・本町3413107784913/ミ/文庫一般図書一般貸出在庫  
14 北白石4413186315913/ミ/文庫一般図書一般貸出在庫  
15 厚別西8213215331913/ミ/文庫一般図書一般貸出在庫  
16 厚別南8313292107913/ミ/文庫一般図書一般貸出在庫  
17 東月寒5213085029913/ミ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
18 藤野6213190488913/ミ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
19 もいわ6311945833913/ミ/文庫一般図書一般貸出在庫  
20 はっさむ7313116035913/ミ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
21 はちけん7410382837913/ミ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
22 新発寒9213127401913/ミ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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石原 洋子
2018
596 596
料理 食品保存法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001390213
書誌種別 図書
書名 絶唱   新潮文庫  
書名ヨミ ゼッショウ 
著者名 湊 かなえ/著
著者名ヨミ ミナト カナエ
出版者 新潮社
出版年月 2019.7
ページ数 322p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-10-126773-9
内容紹介 心を取り戻すために、約束を果たすために、逃げ出すために-。「死」に打ちのめされた彼女たちが辿りついた場所は、太平洋に浮かぶ島。そこで生まれたそれぞれの「希望」のかたちとは? 喪失と再生を描くミステリー。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ジャム、シロップ、梅干し、漬け物、ペースト、ソース、たれ、みそ、キムチ…83レシピ+食べ方アイデア23レシピ。
(他の紹介)目次 4月(いちごジャム
いちごシロップ ほか)
5月(オイルサーディン
あじの干物 ほか)
6月(新しょうがの甘酢漬け・みそ漬け
梅干し ほか)
7月(杏ジャム
桃のコンポート ほか)
8月(トマトピューレ・トマトケチャップ
ドライトマト ほか)
9月(ぶどうジュース・ぶどうジャム
栗の渋皮煮 ほか)
10月(いくらのしょうゆ漬け)
11月(干し柿
りんごの甘煮 ほか)
12月(オイルツナ
レモンチェッロ・レモンカード ほか)
1月(みそ
みそQ&A ほか)〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
 食教育の自由学園に学ぶ。卒業後は、家庭料理、中国料理、フランス料理など各分野の第一人者に学び、料理家のアシスタントを務めたのちに独立。東京の武蔵野にある自宅で主宰する料理教室は40年以上続く。テレビや雑誌などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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