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書名

電線・ケーブルハンドブック　　　　　

著者名 日立電線株式会社／編
出版者 山海堂
出版年月 1995.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111309282R541.6/ﾃﾞ/２階図書室127B参考資料貸出禁止在庫　  ×

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1995
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井原 忠政／著

書誌詳細

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タイトルコード 1006400176791
書誌種別 図書
書名 百姓一揆事典　　　　　
書名ヨミ ヒャクショウ イッキ ジテン　
著者名 深谷 克己／監修
著者名ヨミ フカヤ カツミ
著者名 斎藤 純／編集
著者名ヨミ サイトウ ジュン
著者名 保坂 智／編集
著者名ヨミ ホサカ サトル
出版者 民衆社
出版年月 2004.11
ページ数 667p
大きさ 27cm
分類記号 210.5
分類記号 210.5
ISBN 4-8383-0912-0
内容紹介 約600件の百姓一揆を収録。広範囲に項目を設け、個別の一揆ごとに重要な史料についても解説。編年方式で全国の一揆を配列し、国別にまとめた付表をつける。
件名 農民一揆-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ジャム、シロップ、梅干し、漬け物、ペースト、ソース、たれ、みそ、キムチ…８３レシピ＋食べ方アイデア２３レシピ。
(他の紹介)目次 ４月（いちごジャム
いちごシロップ　ほか）
５月（オイルサーディン
あじの干物　ほか）
６月（新しょうがの甘酢漬け・みそ漬け
梅干し　ほか）
７月（杏ジャム
桃のコンポート　ほか）
８月（トマトピューレ・トマトケチャップ
ドライトマト　ほか）
９月（ぶどうジュース・ぶどうジャム
栗の渋皮煮　ほか）
１０月（いくらのしょうゆ漬け）
１１月（干し柿
りんごの甘煮　ほか）
１２月（オイルツナ
レモンチェッロ・レモンカード　ほか）
１月（みそ
みそＱ＆Ａ　ほか）〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
　食教育の自由学園に学ぶ。卒業後は、家庭料理、中国料理、フランス料理など各分野の第一人者に学び、料理家のアシスタントを務めたのちに独立。東京の武蔵野にある自宅で主宰する料理教室は４０年以上続く。テレビや雑誌などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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