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書誌情報

書名

24H Tokyo guide Perfect trip for beginners & repeaters    

著者名 ミシマ イチゴ/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2024.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310681380291.3/ミ/2階図書室104一般図書貸出禁止在庫   ×

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2018
673.1 673.1
商業経営 人事管理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001872789
書誌種別 図書
書名 24H Tokyo guide Perfect trip for beginners & repeaters    
書名ヨミ ニジュウヨンエイチ トウキョウ ガイド 
著者名 ミシマ イチゴ/著
著者名ヨミ ミシマ イチゴ
版表示 改訂2版
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2024.7
ページ数 192p
大きさ 20cm
分類記号 291.361
分類記号 291.361
ISBN 4-02-334765-6
内容紹介 世界の朝食が思いのまま、パン党必訪のブランチ4選、麻布台ヒルズをパトロール、オフィス街のイマドキSAKABA…。魅力全部詰めシティー東京の1日をナビゲートする。データ:2024年4〜6月現在。
著者紹介 愛知県名古屋市生まれ。フリーランスエディター&ライター。旅行ガイドブック、街情報誌などの制作に携わる。
件名 東京都-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本マクドナルド、とんかつ新宿さぼてん他、数多くのチェーン店で実証済!「スタッフが『辞めたくないお店』を作って、業績を大幅に向上させる」すぐに実行可能な48のノウハウを大公開!
(他の紹介)目次 1章 スタッフが辞めない「新人募集」
2章 スタッフが辞めない「面接とオリエンテーション」
3章 スタッフが辞めない「店長のリーダーシップ」
4章 スタッフが辞めない「個人目標と評価制度」
5章 スタッフが辞めない「スタッフ教育」
6章 スタッフが辞めない「売上げと利益」
7章 スタッフが辞めない「プライベートとチームワーク」
8章 スタッフが辞めない「お店を辞める日」
(他の紹介)著者紹介 松下 雅憲
 1958年大阪生まれ。1980年、日本マクドナルド(株)入社。店舗運営の現場と出店戦略に関わること25年。2005年4月、とんかつ新宿さぼてんを運営する(株)グリーンハウスフーズに入社。執行役員としてエリアマーケティングを活用した店長育成システムを導入し、大きな成果を上げた。2012年、(株)PEOPLE&PLACEを設立し、代表取締役に就任。現場経験30年のキャリアで築き上げた独自ノウハウ「店長ナビ」と「スタッフが辞めないお店作り」を研修及びコンサルティングで提供し、数多くの店長の成長に寄与している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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