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書名

子どもの食生活　栄養・食育・保育　　　　

著者名 上田 玲子／編著 　 赤石 元子／[ほか著]
出版者 ななみ書房
出版年月 2018.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001255045
書誌種別 図書
書名 子どもの食生活　栄養・食育・保育　　　　
書名ヨミ コドモ ノ ショクセイカツ　
著者名 上田 玲子／編著
著者名ヨミ ウエダ レイコ
著者名 赤石 元子／[ほか著]
著者名ヨミ アカイシ モトコ
版表示 第3版
出版者 ななみ書房
出版年月 2018.3
ページ数 277p 図版16p
大きさ 26cm
分類記号 493.983
分類記号 493.983
ISBN 4-903355-73-3
内容紹介 保育士養成課程における「小児栄養」のテキスト。小児栄養の基本理論を体系的に解説し、各ライフステージの食材や食べる量、大きさ、調理形態、主食・主菜・副菜のバランスを、カラー写真の具体例で紹介する。
件名 小児栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 社会のスタンダードが急速に変化している。働き方改革、男女協働家事・育児、夫婦といえども「プライバシー」を尊重する、感染症対策への意識の高まり…。住まう人に寄り添い、多くの悩みを解決してきた人気の一級建築士が提案する、これからの住まいのスタンダードとは？
(他の紹介)目次 第１章　家は生きている（なぜ家は快適な場所でなくなったのか
動線のねじれと収納問題　ほか）
第２章　これからの生活様式に合った住まいへ（自分だけの居場所をつくる
家族の快適な距離を考える　ほか）
第３章　がまんの原因を取り除く（動線と収納を見直して片づくシステムをつくる
住み心地のいい家になる条件１　洗面室や浴室に寝室（個室）を近づける　ほか）
第４章　快適さをあきらめない（寒さ、暑さをがまんしない暮らし
薄暗さ、狭さをがまんしない暮らし）
第５章　「片づく」の先にある理想の住まい方（住む人に寄り添う家
家を飾る前にやるべきこと　ほか）


内容細目表

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