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書誌情報

書名

文系のための東大の先生が教える食と栄養 やさしくわかる!    

著者名 加藤 久典/監修
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013096358498.5/ブ/図書室6一般図書一般貸出在庫   ○
2 はっさむ7313112760498/ブ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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イヴォン・シュイナード ヴィンセント・スタンリー 井口 耕二
2012
589.2 589.2
アジア-紀行・案内記 シルクロード

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001742994
書誌種別 図書
書名 文系のための東大の先生が教える食と栄養 やさしくわかる!    
書名ヨミ ブンケイ ノ タメ ノ トウダイ ノ センセイ ガ オシエル ショク ト エイヨウ 
著者名 加藤 久典/監修
著者名ヨミ カトウ ヒサノリ
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2023.2
ページ数 303p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-315-52668-4
内容紹介 食は健康を支える根幹。食と栄養について理科が苦手でも理解できるよう、各種の栄養素の働きや必要量、人のからだのしくみ、正しい食事の取り方などをイラストや図を交えて、会話形式でわかりやすく解説する。
件名 食品、栄養、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 社運を賭け、巨大ビジネスとなる高純度人工水晶開発に取り組む藤岡は、インドのある町から産出された高品質の種水晶を求め現地に向かう。宿泊所で娼婦として遣わされた少女ロサ。彼女は類稀なる知力を持つ不思議な存在で、更に以前地方の村で目撃した「生き神」だった。鉱山からの帰途に遭難した藤岡はロサの能力に助けられるが…。古き因習と最先端ビジネスの狭間で蠢く巨大国家の闇に切り込む、超弩級のビジネスエンタメ。第10回中央公論文芸賞受賞作。
(他の紹介)著者紹介 篠田 節子
 1955年東京生まれ。90年『絹の変容』で小説すばる新人賞を受賞しデビュー。97年『ゴサインタン―神の座―』で山本周五郎賞、『女たちのジハード』で直木賞、2009年『仮想儀礼』で柴田錬三郎賞、11年『スターバト・マーテル』で芸術選奨文部科学大臣賞、15年『インドクリスタル』で中央公論文芸賞を受賞。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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