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書誌情報

書名

「ポリ袋」で簡単!米粉のおやつ ふんわり、もっちり、サクサクのおいしさ!    

著者名 だいぼう かおり/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2024.9


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2021
923.5 923.5

書誌詳細

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タイトルコード 1008001886073
書誌種別 図書
書名 「ポリ袋」で簡単!米粉のおやつ ふんわり、もっちり、サクサクのおいしさ!    
書名ヨミ ポリブクロ デ カンタン コメコ ノ オヤツ 
著者名 だいぼう かおり/著
著者名ヨミ ダイボウ カオリ
出版者 PHP研究所
出版年月 2024.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-569-85776-3
内容紹介 「振って」「混ぜて」「流し入れる」がポリ袋1枚でできる! パンケーキ、ドーナツ、ガレット、チヂミ、食パンなど、ポリ袋を使って簡単に作れる米粉のお菓子やパンのレシピを紹介する。
著者紹介 料理家・スタイリスト。広告、カタログ撮影、レシピ開発に携わる。著書に「「ポリ袋」で簡単おやつ」など。
件名 菓子、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 中国武侠小説の最大傑作にして「中国四大奇書」の一つ。北宋末期の乱世を舞台に、好漢百八人が暴力・知力・胆力を発揮し、戦いを繰り広げながら、「梁山泊」へと集結。窃盗、殺人、痛飲、奸計、忠義、友情…。善悪が渾然一体となる物語世界を、よみやすく、勢いのある文体で、完全新訳。本巻は「第六十一回」から「第八十二回」を収録。
(他の紹介)著者紹介 井波 律子
 1944年富山県生まれ。京都大学大学院博士課程修了。国際日本文化研究センター名誉教授。2007年『トリックスター群像―中国古典小説の世界』で第10回桑原武夫学芸賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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