検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 8 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

ぶたくんと100ぴきのおおかみ   チューリップえほんシリーズ  

著者名 宮西 達也/作・絵
出版者 鈴木出版
出版年月 1991.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111974002J/ブ/書庫2絵本一般貸出在庫   ○
2 中央図書館0116978107J/ブ/書庫2絵本一般貸出在庫   ○
3 山の手7012723362J/ブ/図書室絵本一般貸出在庫   ○
4 南区民6112393555J/ブ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×
5 西区民7112172536J/ブ/絵本絵本一般貸出在庫   ○
6 北白石4410081139J/ブ/絵本1絵本一般貸出在庫   ○
7 絵本図書館1010022166J/ブ/特設展示112A絵本一般貸出貸出中  ×
8 絵本図書館1010095139J/ブ/特設展示112A絵本一般貸出在庫   ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

宮西 達也
1991
617.3 617.3
カカオ チョコレート

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001054230
書誌種別 図書
書名 ローカルメディアのつくりかた 人と地域をつなぐ編集・デザイン・流通    
書名ヨミ ローカル メディア ノ ツクリカタ 
著者名 影山 裕樹/著
著者名ヨミ カゲヤマ ユウキ
出版者 学芸出版社
出版年月 2016.6
ページ数 202p
大きさ 19cm
分類記号 361.453
分類記号 361.453
ISBN 4-7615-1362-7
内容紹介 お年寄りが表現し語り合う『みやぎシルバーネット』、生産者と消費者の関係を深める食べ物付き情報誌『東北食べる通信』など、地域で発行されるさまざまな情報発信媒体を、つくり手たちにフォーカスを当てて紹介する。
著者紹介 1982年東京生まれ。早稲田大学第二文学部卒業。編集者、プロジェクト・エディター。「OFFICE YUKI KAGEYAMA」を立ち上げる。著書に「大人が作る秘密基地」など。
件名 ミニコミ、地域社会
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 カカオ豆を収穫し、チョコレートができあがるまでの長い旅について、本書は図解で丁寧に解説します。チョコレートのレシピはもちろん、味わい方、保存の仕方、カカオ豆の原産地について、チョコレートを好きならば、ぜひ知っておきたい内容を詰め込みました。豆を選び、焙煎し、成形する過程を一貫して行う「ビーントゥバー」にチャレンジしたい方や、チョコレートの世界をもっと味わいつくしたい方へ。
(他の紹介)目次 はじめに
チョコレートを知る
チョコレートを旅する
チョコレートを選ぶ
チョコレートを味わう
チョコレートを作る
チョコレートを楽しむ
(他の紹介)著者紹介 ラムジー,ドム
 イギリスを拠点に活躍するチョコレートの専門家。自宅のキッチンで試行錯誤を繰り返したすえにビーントゥバーチョコレート専門店「ダムソンチョコレート」を立ち上げ、著名な賞を受賞している。国際的なチョコレート・コンクールの審査員を務めており、チョコレート関連の人気ブログ「Chocablog(チョカブログ)」を運営している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。