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書誌情報

書名

選曲の社会史 「洋楽かぶれ」の系譜    

著者名 君塚 洋一/著
出版者 日本評論社
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180291254764.7/キ/1階図書室57B一般図書一般貸出在庫  

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川上 未映子
2019
913.6 913.6
パスタ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001258417
書誌種別 図書
書名 選曲の社会史 「洋楽かぶれ」の系譜    
書名ヨミ センキョク ノ シャカイシ 
著者名 君塚 洋一/著
著者名ヨミ キミズカ ヨウイチ
出版者 日本評論社
出版年月 2018.3
ページ数 267p
大きさ 20cm
分類記号 764.7
分類記号 764.7
ISBN 4-535-58727-4
内容紹介 「洋楽」はいかに受容され、日本に世界に広まったのか。DJ、店舗の選曲家、アーティスト、リスナー…音に身をやつした、極東の「洋楽かぶれ」たちの風景と足跡をたどる。
著者紹介 1960年横浜生まれ。成城大学大学院文学研究科コミュニケーション学専攻博士課程後期修了。文学修士。京都学園大学人文学部教授。カルチャー・マガジン『URBAN NATURE』主宰。
件名 軽音楽-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 1人前のパスタを麺半量で作るのに、具だくさんだから満足感は変わらない。
(他の紹介)目次 1章 洋風パスタ(赤パプリカとなすとベーコンの目玉焼きナポリタン
マッシュルームとベーコンのゴルゴンゾーラパスタ ほか)
2章 和風パスタ(たらとみょうがのみそクリームパスタ
しゃけと里芋の白みそパスタ ほか)
3章 エスニックパスタ(鶏肉とズッキーニのゆずココナッツパスタ
ささみとにんじんのピーナッツバターパスタ ほか)
4章 中華、韓国パスタ(チャンジャとアボカドの薬味パスタ
わかめと空心菜のオイスターパスタ ほか)
5章 ボウルでさっと和えるだけのシンプルパスタ(水菜のハリハリパスタ
サーモンのなめろう冷製パスタ ほか)


内容細目表

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