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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180977688 | K596.3/ナ/ | 2階郷土 | 110A | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0180997009 | KR596.3/ナ/ | 2階郷土 | 119A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 3 |
新琴似 | 2013221334 | K596.3/ナ/ | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
元町 | 3013009786 | K596.3/ナ/ | 図書室 | 8B | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
東札幌 | 4013273760 | K596.3/ナ/ | 郷土 | 1 | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
厚別 | 8013246502 | K596.3/ナ/ | 郷土 | 1 | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
曙 | 9013178521 | K596.3/ナ/ | 郷土 | 2A | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
東区民 | 3112722016 | K596/ナ/ | 郷土 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
拓北・あい | 2312074475 | 596/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
ふしこ | 3213273489 | 596/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001709061 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
南部しず子の新・漬物160 |
| 書名ヨミ |
ナンブ シズコ ノ シン ツケモノ ヒャクロクジュウ |
| 著者名 |
南部 しず子/著
|
| 著者名ヨミ |
ナンブ シズコ |
| 出版者 |
北海道新聞社
|
| 出版年月 |
2022.9 |
| ページ数 |
203p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-86721-075-8 |
| 内容紹介 |
素材の味を引き出すよう塩などの調味料は控えめにして、少量でもつくれて冷蔵庫で漬け込みや保存ができる漬物レシピを紹介。北海道の漬物や、漬物を使ったアレンジレシピ、古漬けを再利用した料理も紹介する。 |
| 著者紹介 |
1948年北海道生まれ。パリ大学ソルボンヌ校フランス文明講座修了。学校法人光塩学園理事長。著書に「南部しず子の漬物200選」など。 |
| 件名 |
漬物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
イスラム教徒はなぜ断食するの?カトリックとプロテスタントの違いは?神社とお寺はどう違うのか?いまさら聞けない宗教の基本! |
| (他の紹介)目次 |
はじめに―グローバル社会で生きるための宗教入門 序章 実は知らない世界の宗教 第1章 世界三大宗教と日本の宗教 第2章 そうだったのか!!キリスト教 第3章 そうだったのか!!仏教 第4章 そうだったのか!!イスラム教 第5章 そうだったのか!!神道 |
内容細目表
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