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書誌情報

雑誌名

クォリティ

巻号名 2022年 3月号 通巻664号
通番 00664
発行日 20220301
出版者 太陽


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0122978216K//書庫3雑誌貸出禁止在庫   ×

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2017
486.04 486.04
食品 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001399438
書誌種別 図書
書名 川瀬巴水作品集     
書名ヨミ カワセ ハスイ サクヒンシュウ 
著者名 川瀬 巴水/[作]
著者名ヨミ カワセ ハスイ
著者名 清水 久男/著
著者名ヨミ シミズ ヒサオ
版表示 増補改訂版
出版者 東京美術
出版年月 2019.7
ページ数 215p
大きさ 30cm
分類記号 733.087
分類記号 733.087
ISBN 4-8087-1153-5
内容紹介 生涯を通じて日本中を隈なく旅行して各地の風景を描いた、風景版画の第一人者・川瀬巴水。彼の生涯と画業を紹介し、40年間に及ぶ画業の中から厳選した作品を年代順に掲載する。作風についての解説等を加えた増補改訂版。
著者紹介 1883〜1957年。東京市生まれ。版画絵師。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アスパラガス。鴨鍋。あぶらげ―。北海道から東京まで足で巡った15の探訪記。
(他の紹介)目次 いちごのショートケーキ―東京都淡路町「近江屋洋菓子店」
ピッツァ―東京都中目黒「聖林館」
アスパラガス―北海道江別市「杉本農産」
栃尾のあぶらげ―新潟県長岡市「毘沙門堂本舗」
駅弁―岩手県久慈市、宮古市「三陸鉄道」
日本短角種かづの牛―秋田県鹿角市「秋田県畜産農協鹿角支所」
マルセイバターサンド―北海道帯広市「六花亭」
鰻蒲焼き―東京都芝麻布飯倉「五代目野田岩」
いわしの焼き干し―青森県津軽・外ヶ浜町「ヤマキ木浪海産」
しょっつる―秋田県男鹿半島「諸井醸造」〔ほか〕


内容細目表

1 札幌地下鉄開業50年その功績と課題
2 いのちを支えるプロフェッショナルたち
3 賢い「北海道の住まい」
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