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書誌情報

書名

歌う白骨     

著者名 オースティン・フリーマン/[著]   大久保 康雄/訳
出版者 グーテンベルク21
出版年月 2008.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1008000871218
書誌種別 電子図書
書名 歌う白骨     
書名ヨミ ウタウ ハッコツ 
著者名 オースティン・フリーマン/[著]
著者名ヨミ オースティン フリーマン
著者名 大久保 康雄/訳
著者名ヨミ オオクボ ヤスオ
出版者 グーテンベルク21
出版年月 2008.12
ページ数 [414p]
分類記号 933.7
分類記号 933.7
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アスパラガス。鴨鍋。あぶらげ―。北海道から東京まで足で巡った15の探訪記。
(他の紹介)目次 いちごのショートケーキ―東京都淡路町「近江屋洋菓子店」
ピッツァ―東京都中目黒「聖林館」
アスパラガス―北海道江別市「杉本農産」
栃尾のあぶらげ―新潟県長岡市「毘沙門堂本舗」
駅弁―岩手県久慈市、宮古市「三陸鉄道」
日本短角種かづの牛―秋田県鹿角市「秋田県畜産農協鹿角支所」
マルセイバターサンド―北海道帯広市「六花亭」
鰻蒲焼き―東京都芝麻布飯倉「五代目野田岩」
いわしの焼き干し―青森県津軽・外ヶ浜町「ヤマキ木浪海産」
しょっつる―秋田県男鹿半島「諸井醸造」〔ほか〕


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