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書誌情報

書名

誰でも1回で味が決まるロジカル調理BOOK 決定版  主婦の友生活シリーズ  

著者名 前田 量子/[著]
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312066653596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001780770
書誌種別 図書
書名 誰でも1回で味が決まるロジカル調理BOOK 決定版  主婦の友生活シリーズ  
書名ヨミ ダレデモ イッカイ デ アジ ガ キマル ロジカル チョウリ ブック 
著者名 前田 量子/[著]
著者名ヨミ マエダ リョウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.7
ページ数 114p
大きさ 30cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-455261-0
内容紹介 料理の作り方と理論が同時に身につく本。家庭でよく作る人気の料理を、プロセスを追いながら「なぜ?」「どうして?」の調理科学とともに徹底解説。材料の切り方や食材の重さの目安、調味料の割合、献立の考え方なども紹介。
著者紹介 料理家。管理栄養士。前田量子教理教室主宰。一般社団法人日本ロジカル調理協会代表理事。著書に「考えないお弁当」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「懲りない女と笑ってください―」。逃走車中で痛恨の恥骨骨折もなんのその、激痛さえシャブでかき消し、手下を率いた荒稼ぎで毎日が大忙し。度々の指名手配ではヒットマンと逃避行あり、警官の威嚇射撃で殺されかけたり。御用となっても刑務所は毎度「満期上等!」で懲罰の独房常駐、隣はあの林真須美死刑囚―。そんな悪名高き彼女が、悪事から足を洗い、晴れて?極妻となるまでを涙と笑いで大告白!!
(他の紹介)目次 ヤクザの家に生まれて
生活の中心にはシャブがあった
初めての逮捕と初めての結婚
自動車窃盗のABC
ギャングの女首領になる
大学(刑務所)に入学
懲りない女と笑ってください
隣人は林真須美
病は治るが癖は治らぬ
出所後の暮らし
組長との再会
これからも一緒に居てくれるか
そして組長の妻となる


内容細目表

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